Pateicoties varenajai franču presei, jūsu iecienītajai rīta kārtībai nav jālauza banka. Vienādas daļas par pieņemamu cenu un efektīvas, šī vecās skolas alus pagatavošanas metode izkopj unikālu tekstūru un garšu. Protams, jūs droši vien to zinājāt, tiklīdz ieraudzījāt vārdus “franču” un “kafija”, kas aizņem to pašu vispārējo telpu.
Turklāt labākie franču preses kafijas automāti parasti ir amatnieciski izstrādāti, tādējādi dubultojoties kā mūsdienīgi dekoru pastiprinātāji. Tie ir arī diezgan viegli lietojami un līdzīgi bez piepūles tīrāmi, liekot aizdomāties: kāpēc, pie velna, manā virtuvē nav neviena no šiem? Kopš jūs jautājāt, šeit ir labākie franču preses kafijas automāti 2021.-2022.
Kas ir franču prese?
Mīļotā franču prese, kas pirmo reizi tika ieviesta pagājušā gadsimta divdesmitajos gados, gadu desmitos ir piedzīvojusi dažādas izmaiņas. Mūsdienās to visbiežāk uzskata par amatnieku un bez elektrības standarta mašīnas ekvivalentu. Dizains ir samērā vienkāršs un parasti sastāv no šādiem komponentiem:
- Vārglāzē - Parasti vārglāzē ir nerūsējošā tērauda vai borsilikāta stikla trauks, kurā ievietojat svaigi maltu kafiju un karstu ūdeni.
- Virzulis - Daudzslāņu augšdaļa (ar kātu), kas izspiež malto kafiju caur karsto ūdeni pret vārglāzes dibenu.
- Filtrēt - Filtrs atrodas virzuļa vāka iekšpusē, un kafijas ieliešanas laikā izmantotie putekļi paliek vārglāzes apakšā.
Izmantojot franču presi, ir tendence radīt vairākas atšķirīgas priekšrocības. Iesācējiem tas ļauj demonstrēt absolūtu porciju kontroli pār kafiju un ūdeni. Ir arī zināms, ka tas rada kafijas paraksta stilu, kas atšķiras ar nedaudz viskozu tekstūru un pilnvērtīgu garšu. Tomēr jūsu nobraukums var atšķirties atkarībā no vairākiem faktoriem, ieskaitot franču preses ražotāja materiālus, filtra veidu un pašu kafiju.
Tie, kas dzer franču preses kafiju, parasti zvēr pie pieredzes, taču ir vērts atzīmēt, ka šī metode nav piemērota visiem. Tā kā filtrs var būt tikai tik efektīvs, krūzīte bieži nonāk nelielā biezumā. Turklāt daži cilvēki vienkārši nemeklē kafijā eļļainu tekstūru vai pat spēcīgu garšu. Visbeidzot, franču preses tīrīšana prasa nedaudz vairāk pūļu nekā jūsu standarta mašīna.
Kā lietot franču preses kafijas automātu
Mācīties lietot franču presi ir gandrīz bez problēmām. Lūk, kā tas darbojas:
- Kafija - Mājās varat iegādāties jaucētu kafiju vai izmantot dzirnaviņas. Jo rupjāka malšana, jo lielāka iespēja, ka kafijas biezumi neizkļūs caur filtru. Attiecībā uz porcijām divas ēdamkarotes ir diezgan izplatītas, taču izmantojiet savu spriedumu, pamatojoties uz jūsu personīgajām vēlmēm.
- Ūdens - Uzkarsējiet ūdeni līdz pilnīgai vārīšanās temperatūrai un ļaujiet tam atpūsties apmēram 30 sekundes, lai kafija netiktu sadedzināta (jūsu mērķa temperatūra ir aptuveni 203 ° F). Kad esat gatavs, ielejiet ūdeni virs maltas kafijas franču preses iekšpusē. Novietojiet augšpusi virs preses, bet vēl nespiediet uz leju.
- Attiecība - Precīza attiecība ir izvēles jautājums, taču lielākā daļa cilvēku uz 1 gramu kafijas uzklāj apmēram 16 gramus ūdens. Vispārīgi runājot, jūs varat izmantot tādas pašas attiecības kā standarta pilienu automātā.
- Brūvēšanas laiks - Ļaujiet kafijai pagatavot apmēram 4-5 minūtes.
- Virzulis - Kad kafija ir pagatavota, nospiediet virzuli uz leju, lai tas nospiestu biezumus uz vārglāzes dibenu. Pārlej un izbaudi.
- Satīrīt - Izberiet zemes gabalus un izmetiet tos miskastē vai kompostā. Izmazgājiet vārglāzi un atlikušos biezumus virtuves izlietnē vai trauku mazgājamā mašīnā (pieņemot, ka jūsu franču presi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā).
Nav noslēpums, ka cilvēki, runājot par kafiju, var kļūt īpatnēji. Tāpēc jums vajadzētu izmantot iepriekš minēto rokasgrāmatu kā vispārīgu izklāstu, mainot daudzumu, temperatūru vai pagatavošanas laiku atbilstoši jūsu individuālajām gaumēm.
Labākie franču preses kafijas automāti
Tagad, kad jūs zināt, kā darbojas franču prese, ir pienācis laiks pāriet uz galveno notikumu. Šeit ir labākie franču preses kafijas automāti 2021.-2022.
1. Bodum Chambord
Ja jūs meklējat uzticamu franču presi, Bodum ir jūsu zīmols. Viņu vadošais produkts pēdējo piecu gadu desmitu laikā ir saglabājis to pašu dizainu. Kafija, ko tā iegūst, ir ne mazāk konsekventa.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
2. Secura franču preses kafijas automāts
Viens no Amazon vislabāk pārdotajiem franču preses kafijas automātiem ir arī viens no labākajiem. To atnesa Secura, un tas ir pilnībā kalts no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Visas šīs piecu zvaigžņu atsauksmes nevar kļūdīties!
Vārglāzē: nerūsējošais tērauds
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
3. ESPRO P7
Pateicoties dubultā sienu izolācijai un patentētam dubultamikrofiltram, šī atzinību guvusī franču prese pasargā jūsu kafiju no putekļiem un aromāta. Tas nāk no ESPRO, kas ir viens no labākajiem spēles nosaukumiem.
Vārglāzē: nerūsējošais tērauds
Virzulis/filtrs: tērauds, plastmasa un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
4. Le Creuset Stoneware French Press
Atcerieties, kad mēs teicām, ka labākie franču preses kafijas automāti var darboties arī kā dekoru pastiprinātāji? Tas noteikti attiecas uz šo Le Creuset, kam ir keramikas korpuss un neporaina emaljas apdare.
Vārglāzē: keramika
Virzulis/filtrs: tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
5. Bodum Java
Franču preses meistari Bodum piedāvā vēl vienu klasisku retro tēmu. Šis ir pārsteidzoši līdzīgs ikoniskajam Chambord (skatīt iepriekš), bet tērauda vietā ir plastmasas rāmji.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
6. Kafejnīca du Chateau
Lai gan šī nav labākā pastāvošā franču prese, šī Cafe du Chateau prese aptver pamatus un izskatās labi šajā procesā. Turklāt tas ir diezgan pieņemams.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: tērauds
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
7. Rituāla bambusa franču kafijas prese
Šī franču prese no Ritual piešķir tīru un stilīgu noskaņu, proti, pateicoties vara karkasa rāmim un bambusa vākam un rokturim. Nesen pievienotā silikona barjera neļauj bambusam deformēties.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: tērauds
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Nē
8. Bodums Eileens
Šī Bodum franču prese ir tieši iedvesmota no leģendārā īru dizainera Eileena Greja. Tas veido savu ceļu, izmantojot drosmīgu un modernu ģeometrisku ietvaru, kas garantēti uzzīmē acu ābolus.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
9. iwoxs French Press
Vai mēs teicām, ka labākās franču preses bija bez elektrības? Acīmredzot mēs neņēmām vērā šo īpaši moderno kuģi no iwoxs, kas aprīkots ar iebūvētu temperatūras sensoru un blakus esošo displeju.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: ???
10. Pukomc franču prese
Pukomc franču presē, iesaiņojot karstumizturīgu borsilikāta stiklu pārsteidzoši modernā nerūsējošā tērauda rāmī, tiek izmantota četru līmeņu filtrēšanas sistēma.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: nerūsējošais tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: ???
11. Frieling franču prese
Dārgāka par vidējo, Frieling franču prese nodrošina rūpnieciskas kvalitātes siltuma saglabāšanu ar agresīvu izskatu. Izmantojot dubultsienu konstrukciju un divpakāpju filtru sistēmu, tas rada patiesu kafijas cienītāja java tasi. Tomēr šo augsto cenu zīmi ir grūti pamatot, ja tur ir tik daudz konkurētspējīgu konkurentu.
Vārglāzē: tērauds
Virzulis/filtrs: tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
12. Kona franču prese
Ergonomiska, izturīga un kompakta Kona franču prese piedāvā tīru dizainu par nepārspējamu cenu. Visa plastmasa nesatur BPA un nekad nesaskaras ar jūsu karsto dzērienu. Izmantojiet šo produktu mājās vai tuksnesī vai jebkurā vietā.
Vārglāzē: stikls
Virzulis/filtrs: tērauds un siets
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā: Jā
Vispārīgi FAQ
Kā darbojas franču prese?
Franču prese vāra vārglāzē svaigu maltu kafiju ar karstu ūdeni. Kad kafija ir pagatavota, lietotājs nospiež virzuli un filtra sistēmu. Ielejot, tas aiztur pamatni vārglāzes apakšā.
Kāpēc cilvēki izmanto franču preses kafijas automātus?
Ne tikai amatnieciska un mehāniska alternatīva pilienu mašīnai, bet franču preses ražotāji no kafijas iegūst dažādas tekstūras un garšas. Vispārīgi runājot, kafijai būs nedaudz viskoza tekstūra un bagātīga, pilnīga garša.
