Runājot par pasaules labāko alu nosaukšanu, mēs gribētu domāt, ka mums ir zināšanas, lai piezvanītu, bet acīmredzot, 32 piektdienas Viktorijas rūgtumu samazināšana nepadara jūs par alus autoritāti. Tāpēc alus pazinēju hordas paļaujas uz Pasaules alus balvu speciālistu ekspertu grupu. Ikgadējā pasākumā tiek vērtēti labākie alus darījumi no visas pasaules, mērot tos pēc deguna, garšas, apdares, krāsas un (domājams) putotības, lai noskaidrotu priekšpēdējo čempionu.
Labākais alus pasaulē 2021.-2022
Pasaules alus balvām 2021–2022 tika piedāvāts liels skaits pilienu, un 10 kategoriju uzvarētāji pretendēja uz augstākajiem apbalvojumiem attiecīgajās nodaļās. No tumša līdz lāgerim, bezalkoholiskajam līdz gaišam aliņam bija apskatāms gandrīz katrs zelta eliksīra formāts, kas alus fanātiķiem deva garšu patiesai alus darīšanas mākslai. Kā jau bija gaidāms, kategorijās dominēja vecie Vācijas un Beļģijas ļaudis, kuri pretendēja uz četrām no 10 galvenajām atzinībām, taču bija daži jauni spēlētāji, kuri pārspēja tradicionālos karaļus.
Kanādas alus darītava Indie Alehouse’s 10-4-20 tika atzīta par pasaules labāko skābo alu, bet Serbijas Salto ieguva titulu par pasaules labāko stoitu. Diemžēl šī gada kopvērtējumā balvu ieguva tikai divas austriešu firmas-O'Braiena Beļģijas Ale tika atzīts par pasaules labāko īpašo bezglutēna alu, bet Brick Lane Brewing Co Revolver Dark Hoppy Ale ieguva pasaules labākā portera titulu.
"Šī ir neticama atzinība mūsu alus darītavu komandai un centībai, ko viņi pastāvīgi izrāda mūsu aliņam," sacīja Brick Lane galvenais alus darītājs Jons Seltins. “Revolveris ir īpaši iecienīts personāls, un mēs patiešām ceram to pagatavot katru ziemu. Lai to atzītu Pasaules alus balvās, tas patiešām ir kaut kas īpašs. ”
Visas 10 kategorijas tika apbalvotas kā labākais kopvērtējuma uzvarētājs, un katra no tām ir uzskaitīta zemāk. Saskaņā ar World Beer Awards, šeit ir labākais alus pasaulē 2021.-2022.
Pasaules labākais tumšais alus - Taxman Brewing Company (Amerikas Savienotās Valstis), kvalificēts
Spēcīgs, tumšs alus, kvalificēts no Taxman Brewing Company, piedāvā Beļģijas īpašos iesalus ar bagātīgām, dziļām rozīņu un plūmju notīm. Garšu vēl vairāk uzlabo dinamiskie Beļģijas esteri, lai radītu saldu, sarežģītu alu. Izbaudiet šo.
Zīmols: Alus darīšanas uzņēmums Taxman
Novads: Savienotās Valstis
Stils: Četrkāršs (četrkāršs)
ABV: 10.2%
Pasaules labākais aromatizētais alus-kafejnīca De L’Abbaye Du Val-Dieu (Beļģija) L’Excellence Du Val-Dieu
Kā vienīgais Beļģijas abatijas alus, kas 100% tiek pagatavots dzīvā abatijā, Val-Dieu gatavo dažas nopietnas cietas brūves. L'Excellence Du Val-Dieu tika apbalvots ar pasaules labāko aromatizēto alu, labi vērtējot tiesnešus, neskatoties uz to, ka tas ir dūšīgs 12,9% ABV.
Zīmols:Kafejnīca De L’Abbaye Du Val-Dieu
Novads: Beļģija
Stils: Beļģijas četrinieks
ABV: 12.9%
Pasaules labākais IPA - Whalers Brewing Company (Amerikas Savienotās Valstis) Wanderer
Klasiskā IPA, Whalers Brewing Company's Wanderer, šī gada sacensībās labi novērtēja tiesnešus. Ielejot miglainu karameļu krāsu, Wanderer ir slāņots ar drosmīgiem citrusaugļu un mango aromātiem, kas pabeigti ar sarežģītu apiņu maisījumu, kas pievieno dūšīgus mandarīna toņus.
Zīmols:Whalers alus darītava
Novads: Savienotās Valstis
Stils: IPA
ABV: 8%
Pasaulē labākais lagers - Karlsberga (Vācija) Kellerbier
Dabiski duļķains pagraba alus, Karlsbergas Kellerbier, ir nefiltrēts piliens, tieši no alus pagraba un gatavots saskaņā ar Vācijas tīrības likumu. Zīmols apgalvo līdzsvaru starp smagām notīm un rūgtu garšu.
Zīmols:Karlsbergs
Novads: Vācija
Stils: Lager
ABV: 5.2%
Pasaulē labākais alus bez alkohola un bez alkohola - liels piliens (Apvienotā Karaliste) Galactic Milk Stout
Apvienotās Karalistes alus darītavas Big Drop tradicionālais stils bez alkoholiskajiem dzērieniem, Galactic Milk Stout no Lielbritānijas alus darītavas, ieguva augstāko apbalvojumu kategorijā ar zemu alkohola saturu. Degustācijas piezīmes apgalvo, ka šūnveida šokolāde ir pārklāta ar šūnām, radot bagātīgu, nelokāmu un absolūti dekadentu alus baudījumu.
Zīmols:Liels piliens
Novads: Apvienotā Karaliste
Stils: Piens Stouts
ABV: 0%
Pasaules labākais bāls alus - Anosteke (Francija) Blonde
Anosteke’s Blonde ir pale-ale tipa alus, kas gatavots no franču iesala un 100% organiskiem apiņiem. Ziedu un augļu alus ir viegls un atsvaidzinošs, padarot to par ideālu dzērienu garām sesijām.
Zīmols:Anosteke
Novads: Francija
Stils: Zelta alus
ABV: 5.5%
Pasaules labākais skābais un savvaļas alus-Indie Alehouse (Kanāda) 10-4-20
Indie Alehouse 10-4-20, kas pagatavots ar raugu un baktērijām, ko audzē tradicionālās lambic alus darītavas, ir savvaļas piliens. Alus ir izturēts ozolkoka un pudeles apstākļos, kas kondicionēti līdz spilgtai karbonizācijai, lai iegūtu aprikožu, plūmju un zemes barnyard funk notis.
Zīmols:Indie Alehouse
Novads: Kanāda
Stils: Savvaļas alus
ABV: 5.7%
Labākais alus alus pasaulē - Liefmans (Beļģija) Kriek -Brut Xtra
Atrodoties kaut kur starp vīnu un alu, Liefman's Kriek-Brut Xtra nav piemērots ikvienam. Izgatavots no izturēta ķiršu alus un ķiršu alus maisījuma, šis Beļģijas izlaidums ir izturēts uz vīna mucām (pinot noir), ko veicis blenderis Marc Coesens.
Zīmols: Liefmans
Novads: Beļģija
Stils: Ķiršu alus
ABV: 9.5%
Pasaules labākais stouts un porteris - Salto (Serbija) Stouts
Vienīgais serbu alus, kas ieguvis lielu atzinību, Salto Stout kategorijā radīja pamatīgu sajukumu. Ar smalku piena šokolādes, lazdu riekstu un kafijas garšu uzliesmojumu, alum ir ilgstoša pēcgarša, kas ir ideāli piemērota pēc vakariņām.
Zīmols:Salto
Novads: Serbija
Stils: Stingrs
ABV: 5.5%
Pasaules labākais kviešu alus - Brouwerij de Halve Maan (Beļģija) Brugs Tarwebier
Pēc alus pagatavošanas Brigē piecas paaudzes, Vanneste ģimene ar galveno alus darītāju Ksavieru Vannesti priekšgalā noslēdza līgumu ar Alken-Maes (Heineken) un atsāka ražošanu “De Halve Maan”. Ar šo soli tika atgriezts klasiskais Brugs, ar šī gada izdevumu, Tarwebier, iegūstot visaugstākos apbalvojumus Pasaules alus balvās 2021. – 2022.
Zīmols:Brourik de Halve Mann
Novads: Beļģija
Stils: Beļģijas kvieši
ABV: 5%
Pasaules alus balvas - visi uzvarētāji
Labākais tumšais alus pasaulē
- LABĀKĀS KOPĀ - Taxman Brewing Company (Amerikas Savienotās Valstis), kvalificēts
- Pasaules labākais tumšais Altbjērs - Diebels Alt (Vācija)
- Pasaulē labākais tumši amerikāņu stila brūnais ale - The Crafty Brewing Co. (Īrija), amerikāņu stila brūnais ale
- Pasaules labākais tumšo miežu vīns - Taivānas galvenie alus darītāji (Taivāna) Wan Wu 2021–2022 Bourbon Barrel nogatavināts miežu vīns
- Pasaules labākais tumšais beļģu stils - Taxman Brewing Company (Amerikas Savienotās Valstis), kvalificēts
- Pasaules labākais tumšais beļģu stils Dubbels - Rīgener Insel-Brauerei (Vācija) Baltic Dubbel
- Pasaules labākais tumšās angļu stila brūnais ale - Iwate Kura alus (Japāna) Red Ale
- Pasaules labākais tumšais - Engels (Vācija) Kellerbier Dunkel
Pasaules labākais aromatizētais alus
- LABĀKĀS KOPĀ -Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Beļģija) L’Excellence Du Val-Dieu
- Labākā aromatizētā šokolāde un kafija pasaulē - Saltaire alus darītava (Lielbritānija) Trīskāršā šokolāde
- Labākie augļi un dārzeņi pasaulē - Microbrasserie Moulin 7 (Kanāda) Grisette Framboise
- Pasaules labākie garšaugi un garšvielas - Bad Tattoo Brewing Co. (Kanāda) Maskavas mūlis
- Labākais aromatizētais medus un kļava pasaulē - Bière Du Vexin (Francija) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Labākais aromatizētais dūms pasaulē - Unibroue (Kanāda) plostnieks
- Labākais aromatizētais gars pasaulē - Cap D’Ona (Francija) Rousse De Noël
- Labākais aromatizētais stouts/porteris pasaulē - Taxman Brewing Company (ASV) Maple Vanilla termiņš 2021.-2022
- Pasaules labākais aromatizēts savvaļas/skābs - Rodenbahs (Beļģija) Caractère Rouge
- Pasaulē vislabāk aromatizēts koks -Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Beļģija) L’Excellence Du Val-Dieu
Pasaules labākie IPA
- LABĀKĀS KOPĀ - Whalers Brewing Company (Amerikas Savienotās Valstis) Wanderer
- Pasaulē labākais IPA amerikāņu stils - Störtebeker (Vācija) Pazifik-Ale
- Pasaulē labākais melnais IPA - 100 vati (Nīderlande) Zwarte Bliksem
- Pasaules labākais IPA angļu stils - Kolorādo (Brazīlija) Indika
- Pasaulē labākais IPA Imperial/Double - Whalers Brewing Company (ASV) Wanderer
- Pasaulē labākais IPA piena kokteilis IPA/Jaunanglijas IPA - Kamerona alus darītava (Kanāda), braucot pa galaktiku
- Pasaules labākā IPA sesija - Zosu salas alus darītava Sanpaulu (Brazīlija) Midway
- Pasaulē labākā IPA specialitāte - Lagabière (Kanāda) Ta Plus Meilleure
Pasaules labākie lāgeri
- LABĀKĀS KOPĀ - Karlsbergs (Vācija) Kellerbier
- Pasaulē labākais Lager Bock - Hertogs Jans (Nīderlande) Bokbjērs
- Pasaulē labākais Lager Classic Pilsener - Alfa Bier (Nīderlande) Edels Pils
- Pasaules labākais čemura stila bārelis - Tornberija (Kanāda) pikaps Nr. 26 Pilsners
- Pasaulē labākais Lager Dark - Kamba (Vācija) Tumšā puse
- Pasaules labākais laimesta dortmunders - Svyturys (Lietuva) Ekstra
- Pasaules labākās Lager Helles/Münchner - Austrālijas (Čīle) Torres Del Paine
- Pasaules labākais Lager Hoppy Pilsener - Aqula Brauhaus Akita (Japāna) Akitakomachi Ipl
- Pasaules labākais Lager starptautiskais Lager - Brahma (Brazīlija) Čops
- Pasaules labākais Lager Kellerbier Amber/Dark - Bernards (Čehija) Amber Lager
- Pasaules labākais lāgst - Schwarzbräu (Vācija) Light & Fit
- Pasaules labākais sezonas lameris: Maibock/Helles Bock - Grolsch (Nīderlande) Frisse Lentebok
- Pasaules labākais sezonas lazeris: Oktoberfestbier/Maerzen - Engels (Vācija) Aloizijs
- Pasaules labākais laimesta īpašnieks - Aiindžera (Vācija) svinētāja
- Pasaules labākā laurene Vīnē - Hamovniki (Krievijas Federācija) Venskoe
- Pasaules labākais laiceris Cvikls / Pale Kellerbier - Karlsbergs (Vācija) Kellerbier
Pasaules labākais bezalkoholiskais un bezalkoholiskais alus
- LABĀKĀS KOPĀ - Big Drop (Apvienotā Karaliste) Galactic Milk Stout
- Pasaulē labākais tumšais dzēriens bez alkohola un bez alkohola - Athletic Brewing Co (ASV) viss
- Pasaulē labākais bez un ar zemu alkohola garšu - Karlsberga (Vācija) Greipfrūts Alkoholfrei
- Pasaules labākais bezalkoholiskais un bezalkoholiskais IPA - Semjuels Adamss (ASV) Just The Haze
- Pasaulē labākais bezalkoholiskais dzēriens bez alkohola - Lēciena kuģis (Apvienotā Karaliste) Yardarm
- Pasaulē labākais bāls bez alkohola un bez alkohola - Iwate Kura alus (Japāna) papēdis aizlieguma laikmetā
- Pasaulē labākais bez skābā un mežonīgais bezalkoholiskais dzēriens - Microbrasserie Le Bockale (Kanāda) Aurora
- Pasaules labākais bezalkoholiskais dzēriens bez alkohola - Liels piliens (Apvienotā Karaliste) Paradiso Citra IPA
- Pasaulē labākais bezalkoholiskais dzēriens un nesējs Lielais piliens (Lielbritānija) Galactic Milk Stout
- Pasaulē labākie kvieši bez un bez alkohola - Franziskaner (Vācija) kviešu alus bez alkohola
Labākais gaišais alus pasaulē
- LABĀKĀS KOPĀ - Anosteke (Francija) Blondīne
- Pasaulē labākais gaiši dzintars - Alhīmija (Čīle) Magma & Apiņi
- Pasaules labākais bāls amerikāņu stilā Pale Ale - Cassels (Jaunzēlande) APA
- Pasaulē labākais gaišais miežu vīns - Loco Patrón (Čīle) Muerte Súbita - miežu vīns
- Pasaules labākais bāls beļģu stilā - Mascaret (Francija) Blonde Bio Grand Cru
- Pasaulē labākā gaiši beļģu stila blondīne - Gouverneur (Nīderlande) Blondīne
- Pasaules labākais bāli beļģu stila stila - Anosteke (Francija) Blondīne
- Pasaulē labākais gaiši beļģu stila tripelis - Kompel (Beļģija) L’Or Noir
- Pasaules labākā bālā Biére De Garde / Saison - Wäls (Brazīlija) 42
- Pasaules labākais bāli rūgtais no 4,5 līdz 5,5% - Sharp’s (Apvienotā Karaliste) Sea Fury
- Pasaules labākais bāli rūgtais vairāk nekā 5,5% - Gans Neims (Lielbritānija) 1698
- Pasaules labākais bāli rūgtais līdz 4,5% - La Voie Maltee (Kanāda) L’ambiguë
- Pasaules labākie bāli krēmi ale - Mt Begbie Brewing Co (Kanāda) Begbie Cream Ale
- Pasaules labākais bāls angļu stilā Pale Ale - O’Shea (Īrija) Pale New Dawn - Pale Ale
- Pasaules labākie bāli zelta ali - Rising Sons alus darītava (Īrija) Dreamcatcher
- Pasaulē labākais gaišais Kölsch - Bravo (Ķīna) Mirror Moon Kölsch
- Pasaules labākais bāls sezonas - Goudale (Francija) Printemps
- Pasaules labākais miglainais bāls - Stenlija parka alus darītava (Canda) Waypoint Hazy Pale Ale
Pasaulē labākais skābais un savvaļas alus
- LABĀKĀS KOPĀ - Indie Alehouse (Kanāda) 10-4-20
- Pasaules labākais berlīnietis Veiss - Kolorādo (Brazīlija) Catharina Toca
- Pasaules labākais Flandrijas sarkanais ale - Rodenbahs (Beļģija) Grand Cru
- Pasaules labākais rāmis - Microbrasserie La Souche (Kanāda) Franc-Bois d’hiver
- Pasaulē labākais augļu jēra gaļa - Wäls (Brazīlija) Fruit Lambic
- Pasaules labākā gāze - Microbrasserie La Souche (Kanāda) Gose vie izpārdošana
- Pasaules labākā gueuze - Boon (Beļģija) Oude Geuze Vat 31
- Pasaules labākais kriks - Microbrasserie Le Trou du diable (Kanāda) Le Coq
- Pasaules labākais jēra gabals -Indie Alehouse (Kanāda) 10-4-20
- Pasaules labākais Oud Bruin - Albāns (Brazīlija) Nejauši skābs - brūns
- Pasaulē labākais skābais/savvaļas alus - Lindemans (Beļģija) Goks
Pasaules labākais specializētais alus
- LABĀKĀS KOPĀ - Liefmans (Beļģija) Kriek-Brut Xtra
- Pasaules labākā specialitāte Brut - Leopoldina (Brazīlija) itāļu vīnogu ale
- Eksperimentālā labākā specialitāte pasaulē - Liefmans (Beļģija) Kriek-Brut Xtra
- Pasaules labākā specialitāte bez glutēna - O’Braiens (Austrālija), Beļģijas ale
- Pasaules labākais specialitāšu mantojums - Tipsy (Beļģija) Vecais sarkanbrūnais alus
- Pasaules labākie īpašie rīsi - Super Bock Selecção 1927 (portugāļu valodā) Japāņu rīsi
- Labākais rudzu specialitāte pasaulē - Fujizakura Heights alus (Japāna) Mugen
- Pasaules labākā specialitāte Steam - Hofbrauerei-Springer (Šveice) La Californienne
Pasaules labākie stāvi un nesēji
- LABĀKĀS KOPĀ - Salto (Serbija) Stouts
- Pasaules labākais imperatora stats - Praxis (portugāļu) Imperial Stout
- Pasaules labākais piena krājums - Braitons Biers (Lielbritānija) Resnais zēns
- Pasaulē labākais auzu pārslas - Salto (Serbija) Stouts
- Pasaules labākais porteris - Brick Lane Brewing Co (Austrālija) Revolveris Dark Hoppy Ale
- Labākais pasaulē - Lidojošā holandieša alus darītava Nomad (Beļģija) sarežģītāka nekā tava draudzene Stouta
- Pasaules labākais spēcīgais porteris - Les Trois Mousquetaires (Kanāda) Porter Baltique
- Pasaulē labākais saldums - indie alehouse (Kanāda) Double Dutch
Pasaulē labākais kviešu alus
- LABĀKĀS KOPĀ - Brouwerij de Halve Maan (Beļģija) Brugs Tarwebier
- Pasaules labākais Bavārijas stila hefeveiss - Ambīcijas (Korejas Republika) Daldalguri Veizens
- Pasaules labākais beļģu stila Vitbjērs - Brouwerij de Halve Maan (Beļģija) Brugs Tarwebier
- Pasaulē labākais apiņu kviešu alus - The Flying Dutchland Nomad Brewing Company (Beļģija) Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
- Pasaulē labākais stiprais kviešu alus - Unibroue (Kanāda) Don de Dieu
- Pasaules labākais kristāla kviešu alus - Grolsch (Nīderlande) Kristalheldere Zomerbok
- Pasaules labākais amerikāņu stila kviešu alus - Lohn Bier (Brazīlija) Amerikas kviešu vīns
- Labākais tumšais kviešu alus pasaulē - Aiindžers (Vācija) Urveiss
Vispārīgi FAQ
Kāds ir labākais tumšais alus pasaulē?
Saskaņā ar Pasaules alus balvām 2021–2022 pasaules labākais tumšais alus ir Taxman Brewing Company’s Qualified. Beļģu stila 10,2% ABV Quad izcēlās ar augstu vērtējumu tiesnešu vidū un tika atzīts par labāko tumšo alu kopumā.
Kāds ir labākais Pale Ale pasaulē?
Saskaņā ar World Beer Awards 2021-2022, labākais bāls ale pasaulē ir Anosteke's Blonde. Pale-ale tipa alus ir izgatavots no franču iesala un 100% organiskiem apiņiem.
Kāds ir labākais IPA pasaulē?
Klasisks IPA, Whalers Brewing Company's Wanderer tika atzīts par labāko IPA pasaulē 2021-2022 Pasaules alus balvu pasniegšanas ceremonijā. Ielejot miglainu karameļu krāsu, Wanderer ir slāņots ar drosmīgiem citrusaugļu un mango aromātiem, kas pabeigti ar sarežģītu apiņu maisījumu, kas pievieno dūšīgus mandarīna toņus.
