Labākais fors Melburnā ir ļoti apspriesta tēma. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis fo fanātiķis vai pirmo reizi izmēģināt Vjetnamas ēdienu, ikvienam ir savas iecienītākās vietas. Šis maldinoši vienkāršais rīsu nūdeļu un olbaltumvielu buljons ir sātīgs, dvēseli sasildošs ēdiens, kuram lieliski piemēroti šie aukstie ziemas mēneši. Lai gan mēs atstāsim jūsu ziņā, kurš to dara jūsu personīgajai gaumei, šeit ir mūsu labāko Pho Melburnas piedāvājumu saraksts.
Pho-Starters
Pirms darba uzsākšanas nedaudz administratora. Pirmkārt, pho netiek izrunāts tā, kā tas izklausās, tā vietā tas tiek izrunāts kā “f-ah”, tāpat kā jūs dodaties uz “f-ah’-mers” tirgu (labi iespaido viesmīli). Tradicionāli ir trīs veidu pho: pho ga - vistas pho, pho bo - liellopa gaļa pho un pho chay - veģetārietis pho. Mūsdienās, protams, ir mūsdienīgi pavērsieni un variācijas par pho, taču tie ir jūsu pamati. Visbeidzot, ja jūs plānojat slīpēt savas nūdeles, atcerieties atstāt savu jauko balto apģērbu mājās, jo ir viegli iekļūt fho buljona šļakatu šļakatu zonā.
Labākais Pho Melburnā
Ņemot vērā visus pamatus un nedaudz uzlabojot zināšanas par vjetnamiešu virtuvi, mēs varam iekļūt galvenajā atrakcijā. Šeit ir saraksts ar labākajiem pho Melburnā.
1. Es mīlu Pho
Es mīlu Pho ir lielisks sākumpunkts, ja esat jauns Pho pasaulē. Izvēlne svārstās no jūsu standarta lietām līdz variācijām piedzīvojumu bagātākiem, piemēram, iespēja nūdelēm pievienot vistas gaļu, sirdi un aknas. Šis ģimenes uzņēmums, cenšoties iegūt pieejamu cenu, ēdiena gatavošanā izmanto svaigākās sastāvdaļas. Turklāt tas ir atvērts visu dienu katru dienu, tāpēc nav attaisnojuma neizbaudīt siltu liellopa gaļas buljonu pirms darba, pusdienu pārtraukumā un ceļā uz mājām vakariņās.
Ieteicamais ēdiens: Tai ar sagrieztu liellopu gaļu, jauks ieejas punkts tiem, kas spēlē Pho spēlē. Piedzīvojumu meklētājiem mēs varam ieteikt Ngau Pin - Duoi Bo ar vērša asti (ja nopietni, apskatiet ēdienkarti).
Adrese: 264 Victoria St, Ričmonda, VIC 3121
Tālrunis: +61 03 9427 7749
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 9:30 līdz 10:30
2. Sen Storm Noodle Bar & Grill
Sen Storm Noodle Bar & Grill ir restorāns, kas patiešām vēlas, lai jūs izbaudītu savu Melburnas fho pieredzi. Pavāri šeit rada un autentisku ēdienu, atsakoties izmantot cukuru, lai saldinātu savus buljonus. Pavāri arī dod priekšroku dārgiem gaļas gabaliem, lai uzlabotu ēdienu garšu. Un neuztraucieties veģetāriešiem, Sen Storm Noodle Bar & Grill piedāvā arī jums iespējas.
Papildus pho, Sen Storm Noodle Bar & Grill lepojas ar garu Austrālijas vīna un alus sarakstu, ko var savienot ar jūsu buljonu. Tas papildina restorāna kopējo ēdināšanas pieredzi, piedāvājot jūsu baudījumu ne tikai pašai zupai.
Ieteicamais ēdiens: Plāna stila liellopu gaļa Pho (Pho Thin Ha Noi), lai maksimāli izmantotu lielisko, dārgo gaļu. Un mūsu dārzeņu draugi, mēs iesakām Tofu Pho (Pho Chay) daļēji cepta un raudzēta tofu maisījuma maisījumam.
Adrese: 293-295 Smith St, Fitzroy VIC 3065
Tālrunis: +61 03 9419 2130
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz sestdienai no 12:00 līdz 15:30 17:30 līdz 21:30 Sv
3. LABAS dienas
No autentiska līdz eksperimentālam Melburnas pho restorāns GOODdays specializējas netradicionālos vjetnamiešu ēdienos, koncentrējoties uz vjetnamiešu un rietumu kultūras virtuves sajaukumu. Ar lielākoties vegāniem draudzīgu ēdienkarti šī vieta ir laipna visās gaļas ēšanas spektra pusēs. Lai iepriecinātu viņu gaļēdāju klientūru, jūs varat pasūtīt Viktorijas laikmeta melno Angusu un krūšu pho, un tiem, kas atrodas zālēdāju pusē, sēņu pho piedāvā aromātisku dārzeņu un sautētu Āzijas sēņu aizsprostu.
Lai ko jūs pasūtītu, jums jāatstāj vieta vienmēr populārajiem tofu un sēņu pavasara ruļļiem. Pēc garšas bumbām jūs sapņosit par nākamo pasūtījumu, kad pēc tam atgriezīsities mājās, un tas nav pārspīlēts.
Ieteicamais ēdiens: Sēņu pho ar tofu un sēņu pavasara rullīšu pusi. Jā, jūs esat pietiekami izsalcis un jums vajadzētu palutināt sevi.
Adrese: 165 Sydney Rd, Brunsvika, VIC 3056
Tālrunis: +61 03 9041 2000
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 12:00 līdz 21:00
4. Taifūns
Atkal tiem, kas dod priekšroku burkānam, nevis govij, Typhoon piedāvā ēdienkarti, kas piemērota ikvienam. Pateicoties tofu, brokoļu, sēņu un citu ēdienu iespējām, šī Melburnas pho restorāna galvenā un koplietošanas šķīvji apmierinās izsalkumu ikvienam, kam ir liela apetīte. Ir arī vērts atzīmēt, ka visa ēdienkarte ir bez lipekļa.
Ieteicamais ēdiens: Pho Ga, vistas gaļa ar pupiņu dzinumiem, šitaki sēne, laima lapas un lēni vārīta vistas buljona.
Adrese: 288-292 Highett Rd, Highett Vic 3190
Tālrunis: +61 03 9998 7415
Tirdzniecības stundas: Trešdiena-svētdiena no pulksten 17:00 līdz 20:00 no pirmdienas līdz otrdienai slēgta
5. Pho Hung Vuong
No tā, ko esam atklājuši, Pho Hung Vuong Springvale ir un populārākais pho restorāns Melburnā, bet ne tikai ņemiet vērā mūsu vārdu, bet pamēģiniet paši! Pho Hung Vuong ir klasikas karaļi, ar daudzām liellopu un vistas gaļas variācijām, lai iepriecinātu ekspertus un iesācējus. Lai zinātu, ka konsekventi trāpīs vietā, Pho Hung Vuong ir jūsu nākamā trāpījuma pietura.
Ieteicamais ēdiens: Vidēja izmēra reta liellopu gaļa (2. numurs) ir uzticama.
Adrese: 15 Balmoral Ave, Springvale VIC 3171
Tālrunis: +61 03 9558 5147
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 8:00 līdz 10:30
6. Pho Hung Vuong 2
Pho Hung Vuong 2 nekādā gadījumā nav nosaukts tāpēc, ka tas ir otrs labākais, tālu no tā. Viņi saka, ka nav iespējams uzlabot pilnību, bet Pho Hung Vuong 2 noteikti to izmēģina. Starp Pho Hung Vuong un Pho Hung Vuong 2 izvēlnēm nav pārāk daudz atšķirību, kas nozīmē, ka jūs iegūstat tādu pašu lielisko garšu un garšu. Ja jūs meklējat labāko pho Melburnā, dodieties uz Pho Hung Vuong 2 un apskatiet, kas ir hype.
Ieteicamais ēdiens: Vidēja izmēra sagriezta liellopa gaļa, krūtiņa. Tikpat uzticams kā iepriekš minētais skaitlis 2.
Adrese: 108-110 Victoria St, Ričmonda, VIC 3121
Tālrunis: +61 03 9428 8680
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 9:00 līdz 9:30
7. Pho Lau Kim Long
Pho Lau Kim Long (teiksim, ka trīs reizes ātri) ir lielisks restorāns visai ģimenei. Jūs varat iesaistīt jauniešus pho pirmo reizi, pateicoties to mazākajiem porciju izmēriem, sākot no mazuļa izmēra līdz lielam. Šī ilgtspējīgā variācija līdz parastajam izmēram nozīmē, ka tiek tērēts mazāk. Sākot ar brīvās turēšanas vistas gaļu un beidzot ar gardām liellopu gaļas šķēlītēm, Pho Lau Kim Long ir vēl viena lieliska vieta, ko pievienot savam sarakstam.
Ieteicamais ēdiens: Rīsu nūdeļu zupa ar vistas krūtiņu un spārnu, ja jūtaties neveiksmīga, panka.
Adrese: 221 Hampshire Rd, Sunshine VIC 3020
Tālrunis: +61 03 9312 6085
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 9:00 līdz 21:00
8. Hanoja Hannah New Quarter
Hanoja Hanna New Quarter ir Melburnas pho restorāns, kuram patīk koncentrēties uz jūsu kopējo ēšanas pieredzi, nevis tikai uz ēdienu. Pateicoties ērtajām, cēloņsakarīgajām sēdvietām, atlaidieties un atpūtieties, baudot alu no dzērienu ēdienkartes, vienlaikus baudot dažādas zupas. Šī ir vēl viena vieta, kas var būt aizņemta pusdienu un vakariņu pīķa stundās, tāpēc, ja vēlaties ēst, jums tur būs jāierodas agri. Ja jums neizdodas nokļūt sēdvietā, bet joprojām vēlaties kādu labumu, Hanoja Hannas jaunais kvartāls tagad piedāvā daļēji pagatavotus ēdienus, kurus varat pabeigt mājās. Nav jābūt ekspertam un jāsāk no nulles, jo viss ir gatavs sagatavošanai. Vēl viens novatorisks veids, kā pho tiek izplatīts Melburnas masu vidū.
Ieteicamais ēdiens: Lai iegūtu kaut ko citu, izmēģiniet XO Pho ar kraukšķīgu cūkgaļu un garnelēm.
Adrese: 79 Swan St, Ričmonda, VIC 3121
Tālrunis: +61 03 8391 1388
Tirdzniecības stundas: Otrdien-sestdiena no 17:00 līdz 20:30
9. Pho Kim Long
Pho Kim Long, iespējams, nav vismodernākais, augstā ēdināšanas vieta vai veikala dizains, taču, tāpat kā jebkura laba grāmata, tas nav par vāku - tas ir par saldo, buljona labo labumu, ko varat iekustināt iekšpusē. Izmantojot bļodas, kuru cena ir ne vairāk kā 12 ASV dolāri, jūs varat iegūt vislabāko naudu par savu naudu Melburnā, turklāt neapdraudot kvalitāti. Pho Kim Long izpilda klasisko taisnību ar plašu gurnu, cīpslu un rievu klāstu, ko var arī iemest. Lai iegūtu apmierinošu, vienkāršu Vjetnamas garšu, iesakām Pho Kim Long.
Ieteicamais ēdiens: Nūdeļu zupa ar sagrieztu vistu. Un, ja vēlaties, varat iemest dažas vistas gaļas un aknas.
Adrese: 60 Alfrieda St, St Albans VIC 3021
Tālrunis: +61 03 9364 4960
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 9:00 līdz 20:00
10. Ingvers un maurloki
Ginger & Chives ir veikals, lai iegūtu kaut ko modernāku. Fantastiska prezentācija ar lieliskas kvalitātes ēdienu, var teikt, ka Ginger & Chives patiešām izklaidējas ar savu restorānu. Ir arī daudz pušu, ar kurām dalīties (vai nē), sākot no pavasara rullīšiem līdz vontoniem, pat pikantām pankūkām. Ja meklējat jautru maltīti kopā ar draugiem vai ģimeni, Ginger & Chives ir vieta jūsu Melburnas fho fix.
Ieteicamais ēdiens: Bon Bo Hue. Tas ir pikants, tāpēc gatavojieties.
Adrese: 338 High St, Northcote VIC 3070
Tālrunis: +61 03 9042 0773
Tirdzniecības stundas: Otrdien – piektdiena 12.00–15.30 17.30–22.00 Sestdiena – svētdiena 12.00–16.00 17.30–22.00 P slēgts
11. Pho Hung
Mums nav jāstāsta, kur jūs varat atrast Pho Hung, jo viss, kas jums jādara, ir sekot norādēm. Šī Viktorijas laikmeta iestāde, kas ir slavena ar daudzajām rindām, noteikti atgriež klientus, lai iegūtu vairāk. Tam vajadzētu būt vienīgajam, kas jums jādzird, lai vēlētos to izmēģināt pats, taču, ja nē, ēdienkarte ir piekrauta ar visu veidu iespējām visām dzīves jomām. Veģetārietis? Viņi jūs ir aizklājuši. Jūsu jūras veltēs? Protams, viņiem ir jūras veltes. Vai vēlaties daudz? Iet uz kādu no kombinētajiem ēdieniem!
Ieteicamais ēdiens: Kraukšķīga vistas rīsu nūdeļu zupa. Izbaudiet kādu krīzi ar savu šļakatām.
Adrese: 447 High St, Prestona, VIC 3072
Tālrunis: +61 03 9470 1588
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena – svētdiena 11–21
12. Pho Chu The
Lai gan mēs esam runājuši par daudziem restorāniem, kas mudina jūs sēdēt un baudīt galdu, Pho Chu The nav viens no tiem. Tīri ieejas un izejas darbs, Pho Chu Gribi, lai tu pēc iespējas ātrāk nokļūsti savā pho, tāpēc labāk nečakarēties. Atkal, izvēloties koncentrēties uz pho, vistas un liellopu gaļas pamatiem, šeit ir divas iespējas, un maisījumam jāpievieno neskaitāmas krūtis un cīpslas.
Ieteicamais ēdiens: Vidēja porcija Tai gan, rīsu nūdeles zupa ar sagrieztu liellopa gaļu un cīpslu. Želatīna cīpsla labi sajauksies ar zupu un nūdelēm.
Adrese: 92 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Tālrunis: +61 03 9687 8265
Tirdzniecības stundas: Trešdiena-sestdiena 10: 00-19: 00 Sv-Ot 10: 00-18: 00
13. Mofo ēdnīca
Tagad, mēs zinām, mēs zinām, ka šis saraksts ir Melburnas labākais fo, bet būtu noziedzīgi atteikties no melnā sezama saldējuma sviestmaizes no Mopho Canteen. Tā bagātīgā, riekstu un garšīgi rūgtenā garša radīs jūsu garšas kārpiņām spirāli. Kas attiecas uz pho, Mopho Canteen ēdienkartē ir jūsu standarta liellopa, vistas un vegānu ēdieni, kā arī lētāka otrdienas akcija, kas padara visu buljonu 10 USD. Kopā ar melno sezama saldējuma sviestmaizi šī akcija ir tāda, ko jūs nevarat palaist garām.
Ieteicamais ēdiens: Pho ga - vistas pho, ar melno sezama saldējuma sviestmaizi desertā. Nopietni. Nepalaidiet to garām.
Adrese: 197 Carlisle St, Balaclava VIC 3183
Tālrunis: +61 03 9531 7145
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz ceturtdienai no 11:00 līdz 22:00, no piektdienas līdz svētdienai 10:30 līdz 22:00
14. Pho Hung Vuong Saigon
Ja jūs meklējat bagātīgas porcijas, meklējiet ne tālāk kā Pho Hung Vuong Saigon. Mīļojot vienmēr gardus ēdienus, šī vieta ir pazīstama ar savu ātro un draudzīgo apkalpošanu. To sakot, jūs vēlaties agri iekļūt savā pho, ja esat pārtraukumā vai nevēlaties gaidīt rindā.
Ieteicamais ēdiens: Sagriezta vistas krūtiņas fileja vai garšvielu liellopu gaļas un cūkgaļas nūdeļu zupa ar īpaši lielām rikšotājām, lai nodrošinātu labu mērījumu (atkal to neizdarot).
Adrese: 128 Hopkins St, Footscray Vic 3011
Tālrunis: +61 03 9689 6002
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 9:00 līdz 20:30
15. Lepns pāvs
Šo Melburnas labāko fho sarakstu noapaļo lepns pāvs. Atkal atvērts pēc iepriekšējā veikala zaudēšanas ugunsgrēkā, lepnais pāvs tagad uzplaukst kā nekad agrāk. Ar nepārtrauktu un regulāru klientu plūsmu karstajam punktam izdodas saglabāt visus laimīgus un vēlēties vairāk, piedāvājot plašu ēdienu un sānu ēdienu izvēli. Ja jūs varat pieteikties galdam agri, mēs ļoti iesakām izbaudīt viņu draudzīgo apkalpošanu, taču, ja nē, līdzņemšana ir tikpat svaiga un patīkama.
Ieteicamais ēdiens: Pho Bo Ga - liellopa un vistas gaļa. Labākais no abām pasaulēm.
Adrese: 28 Hamilton Pl, Mount Waverly VIC 3149
Tālrunis: +61 03 9807 5963
Tirdzniecības stundas: Trešdiena-piektdiena no 17:00 līdz 21:00 Piektdiena-sestdiena no 11:00 līdz 15:30 17:00 līdz 21:00 Svētdiena no 11:00 līdz 15:30 no pirmdienas līdz otrdienai slēgta
Vispārīgi FAQ
Kas ir pho?
Pho ir vjetnamiešu zupa, kas sastāv no buljona, rīsu nūdelēm, zaļumiem un gaļas, tradicionāli liellopu gaļas vai vistas.
Vai pho ir veselīgs?
Tāpat kā viss, pho ir veselīgs ar mēru. Tajā var būt daudz olbaltumvielu, bet arī daudz nātrija un kaloriju.
Kur ir labākais fors Melburnā?
Mēs uzskatām, ka Sen Storm Noodle Bar & Grill ir labākais pho Melburnā.
