Kuram gan nepatīk nedēļas nogale laukos? Sajauciet to ar izsmalcinātu kroga pārmeklēšanas versiju, un jums ir jāatceras nedēļas nogale (un, cerams, neaizmirstiet). Austrālija mūsdienās ir diezgan slavena ar savu vīnu, un nav labākas vietas par Hantera ieleju, lai izvēlētos no Austrālijas labākajiem pašmāju vīniem. Tātad, ja jūs dzīvojat šeit vai tikai apmeklējat, kāpēc jūs neizmantotu to, kas mums ir mūsu pašu pagalmā? Mēs sniedzam jums galīgo pārskatu mūsu labāko vīna darītavu sarakstā Hantera ielejā.
1. Brokenwood vīni
Šeit latiņa ir augsta, jo viens no Austrālijas cienījamākajiem vīna dārziem jūs noteikti priecāsies par slavenajiem Brokenwood Wines chardonnays, Shiraz un Semillons. Ja esat nemierīgs enofīls, kļūstiet par biedru, un jūs iegūsit iespēju doties ekskursijā un nobaudīt, un tas arī dod jums iespēju redzēt vīna darīšanas procesu.
Adrese: 401-427 McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4998 7559
Darba laiks: 9.30–17.00
2. Odrija Vilkinsona vīna darītava
Iespējams, viena no slavenākajām vīna darītavām Hantera ielejā un darbojas kopš 1866. gada, vīna darītava Audrey Wilkinson ir neaizmirstama vīna degustācijas pieredze. Ar 360 grādu skatu no Brokenback kalnu grēdas vīna dārza jūs baudīsit īstu gardumu, malkojot kādu no viņu vīniem tieši no pagrabiem.
Adrese: 750 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis:+61 2 4998 1866
Darba laiks: 10.00–17.00
3. Briar Ridge
Ja jūs meklējat boutique Hunter Valley vīna darītavu, tad Briar Ridge ir kvalitatīvs ražotājs, kas jāpārbauda. Tas ir īpaši pazīstams ar savām Shiraz un Semillon, bet piedāvā arī iespaidīgu šķirni, ieskaitot kraukšķīgu Pinot Gris, augļu Verdelho un daudz ko citu. Nemaz nerunājot par Hanter Valley ielejas Mountain View apgabala ainavisko apkārtni, jūs vairāk nekā vienu reizi izvilksit kameru.
Adrese: 2325/593 Mount View Road, Mount View NSW 2325
Tālrunis:+61 2 4990 3670
Darba laiks: 10.00–17.00
4. Harkham Wines
Harkham Wines piedāvā to visu, kur jūs varat dzert, ēst un palikt tik ilgi, cik vēlaties. Ģimenes īpašumā esošajā un pārvaldītajā Hunter Valley vīna darītavā ir gandrīz viss, ko jūs varētu vēlēties vīna darītavā. Augļi, kas izvēlēti pēc kvalitātes, ilgtspējīgi audzēti un process, kurā nav ķīmisku piedevu vai garšas pielāgojumu.
Adrese:266 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4998 7648
Darba laiks: Piektdiena no 12:00 līdz 17:00/ sestdiena - svētdiena no 10:00 līdz 17:00
5. Piparu koka vīni
Ar brīnišķīgiem dārziem un savdabīgu koka kabīni par pamatu ir izveidota perfekta vīna degustācijas eskapāde. Šī Hantera ielejas vīna darītavas atrašanās vieta ir pietiekama, lai attaisnotu apmeklējumu, un to vislabāk apmeklēt rudens mēnešos, lai iegūtu skaistas zelta un sarkanas nokrāsas, kas tonē lauku kalnus. Pepper Tree Wines piedāvā arī vīna klubu, lai jūs varētu saņemt un nobaudīt viņu vīnus visu gadu.
Adrese: 86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4909 7100
Darba laiks: 9.00–17.00
6. Krinklewood biodinamiskais vīna dārzs
Ja jums patīk organiskā daba, tad Krinklewood biodinamiskais vīna dārzs ir jūs aptvēris. Kā jūs varat nojaust pēc nosaukuma, vīna darītava ražo sertificētus bioloģiskos vīnus tieši no ilgtspējīga un visaptveroša vīna dārza. Atrodoties franču iedvesmotajos Provansas dārzos, jūs atradīsit Wollombi strautu un Brokenback Range, kas kalpos kā ideāls fons malkojot kādu vīnu.
Adrese: 712 Wollombi Road, Broke NSW 2330
Tālrunis: +61 2 6579 1322
Darba laiks: Piektdiena - sestdiena no 10:00 līdz 17:00
7. De Iuliis
Vēl viena Hunter Valley Boutique vīna darītava De Iuliis audzē dažas vīnogu šķirnes no sava vīna dārza, un tai nav dūšīgas cenu zīmes. Tradīciju neierobežots un robežu virzītājspēks De Iuliis īsteno dažus novatoriskus vīna pagatavošanas veidus. Iepazīstieties ar viņu parakstu Shiraz, rosé un Semillon, lai nobaudītu, kas ir De Iuliis.
Adrese: 1616 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4993 8000
Darba laiks: 10.00–17.00
8. Gartelmann vīni
Gartelmann Wines, kas dibināts 1996. gadā, ir kļuvis par galveno vīna darītavu ķēdē Hantera ielejā. Izbaudiet vīnu izvēli, sākot no daudzkārt godalgotajiem Semillon un Shiraz līdz Verdelho, chardonnay, merlot, cabernet un citiem. Pēc vīna degustācijas dodieties uz kafejnīcu The Deck, lai baudītu garšīgas brokastis vai pusdienas tieši pretī pagraba durvīm.
Adrese: 701 Lovedale Road, Lovedale NSW 2321
Tālrunis: +61 2 4930 7113
Darba laiks: Pirmdiena - piektdiena no 9:00 līdz 17:00 / sestdiena - svētdiena no 10:00 līdz 17:00
9. Bimbadgenas vīna darītava
Bimbadgena, kuras pamatiedzīvotāji ir “laba skata vieta”, patiešām atbilst tās nosaukumam. No tā paveras skats uz Hantera ieleju ar atšķirīgo zvanu torni. Tas izceļas starp Hantera ielejas vīna darītavām. Bimbadgenas vīna darītava ražo diezgan neticamus vīnus ne tikai no sava pagraba, bet arī no izvēlētiem vīna dārziem. Lai iegūtu patiesu priekšstatu par to, kā viņi iegūst vīnogas pudelē, iepazīstieties ar vīna darīšanas darbību un dodieties ekskursijā pa atvērtā plāna vīna darīšanas iekārtu.
Adrese: 790 McDonalds Road, Polkobin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4998 4600
Darba laiks: 10.00–17.00
10. Tempus Divi vīni
Kopš 1997. gada Tempus Two Wines ir unikāls vīna ražotājs starp Hunter Valley vīna darītavām ar izsmalcinātību un apņemšanos baudīt lielisku vīnu. Augļu iegāde no Austrālijas augstākās kvalitātes vīna dārzu reģioniem nozīmē, ka viņu vīni ir veidoti, izmantojot labākās sastāvdaļas ar saturu un stilu. Ideāla vieta, kur pavadīt dienu, nobaudot gardu vīnu un izbaudot visu, ko var piedāvāt Hantera ieleja.
Adrese: Broke Road un McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4993 3999
Darba laiks: 10.00–17.00
11. Oakvale vīni
Oakvale Wines ir vīnogu stomping kopš 1893. gada, un kā vienai no vecākajām strādājošajām vīna darītavām Hantera ielejā viņiem noteikti jādara kaut kas pareizi. Viņu plašais vīnu stilu katalogs ir veidots ar labākajiem augļiem, kas atlasīti no reģionālajiem vīna dārziem, un noteikti piedāvā kaut ko katrai gaumei. Oakvales vīni tiek pārdoti tikai no pagraba durvīm, tāpēc nolaidiet garšu. Tā ir USD 5 degustācijas maksa no personas, kas palīdz vīna darītavai finansēt savu darbu ar maltītēm uz riteņiem.
Adrese: 1596 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: +61 2 4998 7088
Darba laiks: 10.00–17.00
12. Tirela vīna dārzs
Tyrrell's Vineyard 160 savu darbības gadu laikā ir ieguvis daudzas starptautiskas un vietējas balvas, un 2010. gadā Džeimsa Halideja Austrālijas vīna pavadonis tika atzīts par gada vīna darītavu. Nāciet un nobaudiet dažus godalgotos vīnus no pagraba durvīm un iepazīstieties ar vīna darīšanas pieredzi. Tā nav tikai vieta, kur nobaudīt kādu neticamu vīnu, bet tā ir daļa no Austrālijas vēstures un noteikti jāredz nākamajā reizē, kad braucat pa Hantera ieleju.
Adrese: 1838 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Tālrunis: 1800 045 501
Darba laiks: 9.00–17.00
Vispārīgi FAQ
Kuras vīna darītavas apmeklēt Hantera ielejā?
Dažas no populārākajām vīna darītavām, ko apmeklēt Hantera ielejā, ir McGuigan Wines, Wynwood Estate, Waverley Estate, Ivanhoe Wines, Peppertree Wines, Gartelmann Wines.
Cik vīna darītavu ir Hantera ielejā?
Hantera ielejā kā Austrālijas vecākajā vīna reģionā ir vairāk nekā 150 vīna darītavu.
Ar kādu vīnu ir slavena Hantera ieleja?
Mūsdienās no Hantera ielejas visbiežāk sastopamās vīna šķirnes ir Chardonnay, Semillon un Verdelho, kā arī Shiraz, Cabernet Sauvignon un Merlot. Semilons tiek plaši uzskatīts par reģiona ikoniskāko.
