Tas nāk mājās! Nē, ne eiro, bet grimstošā sajūta, ka, iespējams, kādu laiku būsim slēgti. Kad Sidneja un Melburna slēdz lietas un atgriežas pie pazīstamiem apstākļiem, ir pienācis laiks ievietot olas eskapista grozā. Šajā nedēļas nogalē izklaidējieties ar dažiem labumiem, ko nesen atklājām. Šeit ir Web Life tīmekļa žurnāla darbinieku izlase šīs nedēļas laikā.
DHUWA kafija
Niks Hols - digitālais redaktors
Nav noslēpums, ka esmu mazliet kafijas snobs, bet nekad neesmu īsti iekļuvis filtrētā kafijā. Kopš slēgšanas tas noteikti ir mainījies. Nesen man bija iespēja izmēģināt DHUWA Coffee - nosaukumu, kas noteikti ir palicis prātā kopš es pirmo reizi saskāros ar to, un man jāsaka, ka filtru revolūcija ir klāt. Maisījuma gludums, apvienojumā ar baudījumu patstāvīgi filtrēt kafiju, ir ērts vingrinājums rīta vidū, bet vēl labāk, DHUWA ir kas vairāk nekā tikai lieliska kafija.
DHUWA ir Austrālijas pirmais vietējiem piederīgais kafijas zīmols, kas grauzdēts sadarbībā ar Griffiths Bros Coffee Roasters. Faktiski vārds “Dee: Wah” nozīmē justies dzīvam bidžāriešu valodā, un tas nāk no lepna Mununjali Palawa vīrieša Šona Endrjūsa. DHUWA kafijas līdzdibinātājs teica, ka viņš ir iedvesmots radīt kustību kā veidu, kā jēgpilni sazināties ar sabiedrību.
“Kā mūsdienīgs pamatiedzīvotāju īpašumā esošs, pārvaldīts un kontrolēts bizness, mēs uzskatām, ka lieliska kafijas krūze savieno mūs, kad mēs dalāmies stāstos, veidojam saites un barojam attiecības. Mēs to saucam par “samierināšanos krūzē”, ”saka Šons. “DHUWA godina pamatiedzīvotājus un viņu kultūras, ieskaitot trīs simti plus valodas, kurās viņi runā. Tā pati par sevi ir samierināšanas ekosistēma, ko veido mūsu radītā kafija, cilvēki, kurus mēs svinam, un iespējas, ko sniedzam citiem pamatiedzīvotājiem.
Lielāks priekšstats par DHUWA ir veiksmīga kafijas uzņēmuma izveide, kas drīz spēs apmācīt un nodarbināt pamatiedzīvotājus un tādējādi dot ieguldījumu viņu kopienās. Spriežot pēc tā, cik ātri es sajaucu šo maisījumu, viņiem, iespējams, drīzāk vajadzēs palielināt komandu.
KFC neglītie Ziemassvētki jūlija džemperī
Otrajai manai kafijas mīlestībai ir mana mīlestība pret šausmīgo apģērbu, un KFC šonedēļ nāca kopā ar precēm. Lai gan šis jaunais džemperis nesmaržo ar pirkstu lauvu, piemēram, ikonu Crocs sadarbība, tas izskatās šausminoši apburoši. Tā kā šobrīd ārā ir diezgan drausmīgs laiks, KFC jaunais ierobežota izdevuma Ziemassvētku džemperis lieliski iemūžina neērtās ģimenes foto vibrācijas, kuras man pietrūka. Pats labākais, ka KFC visu džemperu peļņu ziedos saviem labdarības partneriem - The Black Dog Institute, ReachOut Australia un Whitelion -, lai jūs varētu pacelt savas Ziemassvētku jūlija spēles nākamajā līmenī un sajust prieku par to šogad. KFC Shopify lapā jūs varat paņemt vienu no šiem leģendārajiem džemperiem par USD 59,95 (plus pasta nodevas).
Spirit Thief Distilling Co. - Pagraba rezerves sērija
Scott Purcell - līdzdibinātājs
Man bija prieks šonedēļ izmēģināt Spirit Thief’s Cellar Reserve Series paraugu, un jāsaka, ka biju ļoti iespaidots. Gara kvalitāte, kas nāk no Austrālijas, kļūst arvien labāka. Ja jūs neesat pazīstams ar zīmola stāstu, trīs pionieri (vai zagļi, kā viņi sevi mēdz dēvēt) no Tasmānijas viskija nozares izvēlējās izpētīt laulību starp stipri apdedzinātām bijušajām sarkanvīna mucām un vietējiem viena iesala stipriem alkoholiskajiem dzērieniem. Pēc tam tas kļuva par atsevišķiem iesaliem, kas nogatavināti šķirnei raksturīgās sarkanvīna mucās. Kolekcijā Cellar Release ir trīs no tiem, katrs no tiem ir pagatavots, destilēts un nogatavināts Spirit Thief savos Huntingfield obligāciju veikalos Tasmānijas dienvidos.
Pirmais ir viņu amerikāņu ozola Širazs, kas ir sadarbībā ar Dienvid Austrālijas godalgotajiem Main & Cherry vīniem, šajās mucās tika glabāts širazs, kas iegūts no McLaren Vale vēsākajiem reģioniem, pirms tam tika piešķirts vidējs grauzdiņš un ogles. Es atklāju, ka tas ir diezgan tuvu Speyside stila viskijam un ļoti pieejams, ar spēcīgām karameles notīm, kas spīd cauri, kā arī ar kādu garšvielu.
Tālāk manā skatījumā bija ķekara zvaigzne - franču ozols Tempranillo. Ārprātīgi garšīgi, franču ozolkoka mucas turēja tempranillo, kas iegūts no Adelaidas kalniem, pirms tam tika piešķirts smags grauzdiņš un ogles. Tam bija sarežģītība un auglīgums visos pareizajos veidos ar laima un melno piparu Red Rock delikateses čipsiem degunā. Garša bija gluda, taču tai bija jāizpēta mandarīnu, pasifloru un ingvera garša. Tas nopietni iesita finišā ar pikantām notīm un lielu dziļumu. Par 188 ASV dolāriem tas ir stingrs manis ieteikums pirkt, ja jums ir nauda.
Visbeidzot, bija viņu amerikāņu ozols Tempranillo, kas atkal tika izturēts mucās, kurās turēja tempranillo no Adelaidas kalniem. Stingri asiņaini oranžas notis jau no paša sākuma un turku sajūsma, ogu kompone, pralinē un bagātīgais brūnais cukurs. Nav tik sarežģīts kā franču ozols, bet tomēr patīkams.
Ziemas siltāks lēnas plīts receptes
Frenks Arturs - līdzdibinātājs
Aukstajos ziemas vakaros nekas nesilda dvēseli kā liela sātīga maltīte. Kamēr mēs šobrīd esam slēgti šeit, Sidnejā, šie vēsākie mēneši ir ideāls laiks, lai izlauztu lēno plīti un saputotu kādu veselīgu, komu izraisošu komforta ēdienu. Tātad, ja jūs interesē doma par karstu lēni pagatavotu ēdienu, šeit ir dažas mutes dzirdinošas receptes, kuras izmēģināt:
- Cūkgaļas plecs
- Liellopa īsa ribiņa
- Visas dienas jēra gaļa
- Jēra kājiņas
Tiem, kam nav lēnas plīts, izmēģiniet Breville The Fast Slow Pro, lai sāktu lēno gatavošanas ceļu.
NON7 - sautēts ķirsis un kafija 0% vīna alternatīva
Denise Barnes - vietējā satura vadītāja
Ja jūs neesat pazīstams ar NON, tas ir 0% alkohola dzēriens, kas radīts kā vīna alternatīva bez dzērieniem. NON, kas dzimis un pagatavots Melburnā, tiek aprakstīts kā gastronomija pudelē, pateicoties tā novatoriskajām un drosmīgajām garšām, kas gandrīz neatbilst visam, kas, pēc jūsu domām, vajadzētu būt tipiskam produktam, kas nav alkohols. Katras izlaiduma garšas ir veidotas no pamatiem, lai sarežģītība atdarinātu parastās vīna notis, piemēram, tanīnus, ziedus, skābumu, sāļumu utt.
Jaunākajam izlaidumam NON7 Stewed Cherry & Coffee ir dziļa ķiršu bāze ar auksti pagatavotas kafijas iekļaušanu, nodrošinot līdzsvaru ar nelielu šokolādes rūgtumu. Tanīni ir kaskas (kafijas ķiršu žāvētas mizas) rezultāts, un, rūpīgi apsverot garšvielas, garša un siltums palielinās garšas aizmugurē. Bet kā tas patiesībā garšo?
Man bija šaubas, es nemelošu. Sākumā, atverot pudeli, ķiršu un kafijas smarža ir acīmredzama degunā, bet ne sejā. Tas pats attiecas uz pārsteidzoši smalko garšu. Tajā ir nedaudz putas, kas man patiešām patīk. Atlikušie Garam Masala, All Spice, Muskatrieksts, Cascara, Pink Peppercorn, Murray River Salt un Verjus papildinājumi patiešām padara šo tik sarežģītu dzērienu, un, godīgi sakot, man ir diezgan grūti precīzi aprakstīt, jo tas ir atšķirībā no visa, ko es kādreiz esmu mēģinājis. Es zinu, ka šķiet, ka jūs dzerat kādu dabīgu vīnu, un es esmu par to.
Noteikti ir vērts izmēģināt, pat ja jūs neesat viens no bezalkoholisko alternatīvu variantiem. Tas noteikti atvieglo sauso jūliju, tas ir skaidrs. NON7 tagad ir pieejams specializētos pudeļu veikalos visā Austrālijā, un tā RRP ir 30 USD.
Lululemon Pinnacle siltuma jaka
Tims Fernandess - pārdošanas un partnerattiecību vadītājs
Mēs visi zinām, ka aktīvo apģērbu klāstā dominē Lululemon. Ir iemesls, kāpēc mūsu rakstā “Labākais vingrošanas aprīkojums” tie parādās kā pirmā izvēle, atzīmējot katru rūtiņu no komforta, piemērotības, elpojamības un, protams, vissvarīgāk - izskatās forši! Pārsniedzot mācību jomu, Lululemon ir pievērsis uzmanību šiem faktoriem savā Pinnacle Warmth Jacket. Viegla un neticami silta zosu dūnu jaka, kas radīta, lai ziemas mēnešos būtu grauzdēta un pilnīgi sausa. Mana trenažieru zāle atrodas 10 minūšu gājiena attālumā, un, ja es nebūtu slēgta, es to valkātu šajos aukstajos ikdienas braucienos, lietū vai nē.
Lieliski piemērots āra futbola spēlēm, sniegam vai vienkārši stilīgai pilsētas apceļošanai. Bloķēšana nebūs mūžīga, tāpēc jums ir jāliek šī restorāna jaka, ko esat ietaupījis restorānā un šonerī, ja neesat izgājis ārā. Jums būs silti, izskatīsies forši, saglabājiet to mūžīgi un noteikti nenožēlosiet.
Lululemon - AirSupport Bra
Geena Valos - kontu menedžere
Kā pašpasludināts fitnesa un sporta narkomāns es teiktu, ka ir diezgan grūti apvienot gan modi, gan komfortu … it īpaši, ja runa ir par sporta krūšturiem. Daudzas reizes esmu zaudējis cīņu, kuras laikā es izvēlējos atbalsta krūšturi, kas izskatās lieliski, tomēr, kad es sāku kustēties, es drīz uzzinu, ka tas nav piemērots kādam mērķim.
Nav pārsteigums, ka zīmols, kas ražo visērtākos legingus (un vienīgos legingus, ar kuriem es strādāju), arī ir nonācis pie galda ar sporta krūšturi, kas ietver gan stilu, gan ierobežojumus. Kas padara to tik īpašu? Gaisa atbalsta krūšturim ir krūzes, kas izgatavotas, izmantojot jaunu injicētu putu tehnoloģiju un unikālu šūnveida modeli, kas rada elastīgu, elpojošu pacelšanu un formu, samazinot spiedienu uz citām krūštura sastāvdaļām. Inovatīvā kustību sistēma izpaužas viegli mīkstinātās, regulējamās siksnās un rievotā apakšjoslā, radot pilnīgi jaunu piemērotības un komforta līmeni. Ne tikai tas, bet arī tā veiktspējas audums ir ārkārtīgi mīksts un veidojams, lai apmierinātu jebkuras ķermeņa formas un tipa vajadzības.
AirSupport krūšturis ir īpaši izstrādāts, lai izturētu fiziskās aktivitātes jebkurā stāvoklī vai formā, padarot to par nākamo ideālo dāvanu jūsu otrajai pusītei, kura sūdzas par savu pašreizējo, novecojušo un izkritušo aktīvo apģērbu. Šī būtiskā slēgšanas dāvana šodien ir pieejama veikalos un tiešsaistē, un tās cena ir 109 USD.
LMNT elektrolīti
Sems Mangioni - personāla rakstnieks
Ja vēlaties aizstāt šo saldo sporta dzērienu ar kaut ko veselīgāku, LMNT elektrolīti ir ideāls aizstājējs. Mēs visi saprotam hidratācijas nozīmi, it īpaši, ja dzīvojat aktīvu dzīvesveidu. Tomēr ne visi produkti ir radīti vienādi, ja runa ir par šo svarīgo minerālvielu efektīvu papildināšanu pēc intensīvas sviedru sesijas. LMNT elektrolīti ir iepakoti ar visu nepieciešamo, ieskaitot nātriju, kāliju, kā arī magniju un nevienu no nepatīkamajiem, piemēram, cukuru, lipekli un citām mākslīgām sastāvdaļām. Nedēļas sākumā es devu plaisu viņu šķirņu iepakojumam, un jau esmu jutis uzlabojumu gan fiziski, gan garīgi. Turklāt, ja jūtaties nedaudz nekaunīgs, sāļais aromāts darbojas kā veselīgāks maisītājs mājās gatavotām margaritām!
