Austrālija, iespējams, tikko piedzima jauna viskija leģenda. Viktorijas laika spirta rūpnīca Mountain Distilling ir saņēmusi zeltu 2021.-2022. Gada Starptautiskajā vīna un stipro alkoholisko dzērienu konkursā (IWSC) par tās jaunāko izlaidumu. Pats labākais, ka jaunais Red Gum Single Malt vienkārši ir Mount Macedon etiķetes pirmais viskijs.
Ikgadējā pasākumā vispasaules viskija kategorijā Red Gum Single Malt tika piešķirti 95 punkti, kas bija augstāki par tautiešiem Starward, Lark Distillery un Archie Rose Distilling Co. , jaunais viskijs ir patiesi unikāls piliens. Saskaņā ar etiķeti, tā ir pirmā, kas nogatavināšanas procesā no sākuma līdz beigām izmantoja tikai vietējo Austrālijas sarkano gumiju kā vienīgo koksnes ietekmi.
“Tas ir absolūti pārsteidzoši, ka mūsu pirmo reizi ražotais viskijs tiek apbalvots ar
viskijs visaugstāk novērtētais Austrālijā, ”Maikls Hariss, uzņēmuma Mountain dibinātājs
Destilācija teica. “Maķedonijas apgabalos un Red Gum raksturīgajā aromātā ir kaut kas tik vilinošs. Ikviens, kurš to izlasīja, sniedza mums lieliskas atsauksmes, taču šī balva pat pārsniedza mūsu cerības. Mūsu Red Gum Single Malt ir patiess mūsu spirta rūpnīcas ētikas atspoguļojums šeit, Maķedonijas apgabalos. ”
Lai gan tas ir vislabāk pazīstams ar savu džinu, Mountian Distilling iebrukums viskija pasaulē izrādās auglīgs vairākos veidos. Red Gum Single Malt profils ir “zālaugu, pikanti kūpināts deguns ar karameles, dedzinātas koksnes un dzīvžoga aromātu. Kūdra labi nāk garšā un līdzsvaro žāvētu plūmju, Ziemassvētku garšvielu un bumbieru garšu, ko izgaismo citrusaugļu notis. ” Jūs varat iepriekš pasūtīt Mountain Distilling ļoti gaidīto Red Gum Single Malt, izmantojot etiķetes oficiālo vietni, līdz tā oficiālajai izlaišanai 2021.-2022.
