Mēs pieņemam šo slēgšanu savos soļos! Šajā pirmdienas Munchies izdevumā mēs piedāvājam jums pāris laika risinājumus no dažām mūsu iecienītākajām bloķēšanas leģendām, kuras dara visu iespējamo, lai nākamās divas nedēļas lidotu garām (īkšķi). Šādos laikos mēs vienmēr atgādinām ikvienam, ka ĒDIET LOKĀLI, atbalstiet vietējos restorānus, zvaniet un pasūtiet līdzņemšanai un darām visu iespējamo, lai palīdzētu hospo. Kas zina, iespējams, ka jūsu nākamais iecienītākais restorāns ir tepat aiz stūra! Iedziļināsimies tajā.
Jums patiks arī:
Pirmdienas Munchies: 21. jūnijs - augu bāzes Bonanza
6 labākās pārtikas piegādes lietotnes un pakalpojumi Austrālijā
Sidneja! Deliveroo piegādā Slinging bez maksas visu 7 dienu laikā
Mājīgi ar Koko Black jauno karsto šokolādes kolekciju
Austrālijas amatnieku šokolādes ražotājs Koko Black dod austriešiem visu siltumu, kas viņiem būs vajadzīgs šajā ziemas slēgšanā, laižot klajā jauno ierobežoto izdevumu karsto šokolādes klāstu. Izkausēt ar šokolādi ir jauna, karsto šokolādes un ēdamo sezonas gardumu izvēle, kas ir pieejama tiešsaistē jūsu slēgšanas ērtībai.
“Mūsu jaunais karstās šokolādes produktu un garšu klāsts ir ideāls laiks, lai šoziem virtuvē radoši darbotos un ļautu izbaudīt tikai labākās sastāvdaļas, izkausējot kopā ar šokolādi,” sacīja Šokolādes vadītājs un produktu inovāciju vadītājs Remko Brigou.
Jaunais klāsts ietver viņu pavisam jaunās karstās šokolādes bumbas - iespēju austrāliešiem kļūt par saviem šokolādes dzērieniem un sekot vienkāršiem soļiem, lai rūdītu šokolādi un radītu kausējošākos, sapņainākos mirkļus mājās, pārdomājot veidu, kādā izbaudām karsto šokolādi.
- Koko melnās / karstās šokolādes bumbu komplekts - $49
- Koko melnā / sālītā karameļu karstā kakao (piena šokolāde, 300 g) - $19.90
- Koko Black / Mocha kakao (54% tumšā šokolāde, 300 g) - $19.90
- Koko melns / ziemas sildītāju trieciens - $149.00
Cienījamie Sainte Eloise un Fabbrica atvērti biznesam
Tāpat kā daudzi no Sidnejas iecienītākajiem restorāniem, dārgie Sainte Eloise un Fabbrica ir atvērti uzņēmējdarbībai šajā slēgšanā. Piedāvājot īpašas ēdienkartes, kas paredzētas, lai jūsu mājas ēdināšanas pieredzi paceltu jaunā līmenī. Pieejams vietnē UberEats, Fabbrica piedāvā dažādus makaronu iepakojumus, sierus un slavenos makaronus pēc gramu izvēles, kas ietver bezglutēna iespējas. Viņi arī izmet gabalus no pieliekamā, kas sola pacelt jūsu izgatavošanu nākamajā līmenī. Ar īstiem Sanmarzano tomātiem, olīvām, kaperiem un MVD sviestu.
Arī māsas vīna bārs un restorāns Dear Sainte Eloise būs atvērts katru dienu no 12:00 līdz 20:00, piedāvājot līdzņemamu vīnu un ēdienu. Tostarp burgeris uz leju un ārā, cepta vistas gaļa, lazanja, burrata un desertā Leche flans ar rūgtu juzu karameļu.
Adrese: 5/29 Orwell St, Potts Point NSW 2011
Tālrunis: (02) 9326 9745
Stundas: Pirmdiena – svētdiena 12–20
Big Sam Young ‘BSY’ - piegāde
Tas ir viens no mūsu Sidnejidas iedzīvotājiem. Ja jūs esat tāds stingrs ēdiens kā mēs, iespējams, jūs esat redzējuši vai dzirdējuši par Big Sam Young. Sastādot mūsu iecienītāko šefpavāru sarakstu Austrālijā, BSY vajadzētu būt augšgalā. Viņa pēdējais izvietojums Lotus 2.0 lika mums atgriezties ceturtajā un piektajā vietā, vīrietis atšķirībā no daudziem citiem zina, kā sajaukt trifeles, wagyu un umami.
Pēc tam, kad pagājušā gada beigās slavenais Lotus 2.0 uznirstošais logs aizvēra durvis, BSY ir bijis aizņemts, veidojot savu privāto ēdināšanas pieredzi Sidnejas reģionā. Un tagad jūs varat izmantot šo pieredzi, izmantojot komfortu savās mājās. Piedāvājot dažu viņa slavenāko ēdienu piegādi, ieskaitot trifeļu makaronus un lazanju ar pilnu asiņu vagju malto gaļu.
Lai būtu informēts par piedāvāto, iesakām sekot Big Sam Young vietnē Instagram, kur atradīsit ēdiena gatavošanas norādījumus, un regulāri pārbaudīt viņa vietni, lai uzzinātu atjauninājumus. Mēs iesakām papildus trifeles ar makaroniem, jo kāpēc pie velna ne ?!
Deeds Brewing atver jaunu 150 sēdvietu telpu
Tagad tas padara mūs greizsirdīgus uz Viktorijas laika draugiem. Pagājušajā sestdienā Austrālijas neatkarīgā amatniecības alus darītava Deeds Brewing atvēra durvis uz savu pirmo publisko norises vietu - Deeds Taproom and Kitchen Glen Irisā, Viktorijas štatā. 2600 kvadrātmetrus lielā vietne, kas atrodas gar sānu ielu blakus dzelzceļa stacijas Glen Iris peroniem, kopš 2015. gada ir mājvieta uzņēmumam Deeds Brewing.
Pēc sešu mēnešu būvniecības 150 vietu ietilpība ir oficiāli atvērta, un tajā atrodas 20 metrus garš bārs un pilna komerciāla virtuve zemes līmenī, papildu kabīnes sēdvietas starpstāvā, kā arī pieejamas telpas funkcijām.
Dzērienu izvēlnē ir 22 unikāli alus, kas ielej no bāra 28 krāniem, kā arī tiek piedāvāts vietējais vīns, kokteiļi un Austrālijas stiprie alkoholiskie dzērieni. Sezonas ēdienkarte novirza robežu starp nopietnu un pieejamu, vienlaikus demonstrējot dažādas metodes alus un alus sastāvdaļu izmantošanai smalkajā kulinārijā. Mēs esam vairāk nekā nedaudz greizsirdīgi.
Melburnas visgaršīgākais siera grauzdiņš ar trifeli
Vēl viens, kas mūs sasodīja greizsirdīgi uz mūsu Melburnas draugiem. Visiem trifeļu cienītājiem ir izsniegts PSA no pasaules pirmā Austrālijas siera veikala RIPE Cheese. RIPE, kas atrodas ikonu karalienes Viktorijas tirgū, kopā ar ikgadējo QVM trifeļu festivālu ir laidis klajā visgaršīgāko un garšīgāko funky Truffle’d Cheese Toastie.
RIPE trifeļu siera grauzdiņā ietilpst:
- 12-15 grami svaigi noskūtu Austrālijas melno trifeļu
- Melnā medus trifeļu izplatīšanās no Truffle Paddock
- Smilšu trifeļu sāls pārkaisa no Gewurzhaus
- Oozy gooey mozzarella un vintage Čedaras, kas ievietota starp sviesta sviestu
Jums patiks arī:
Pirmdienas Munchies: 21. jūnijs - augu bāzes Bonanza
6 labākās pārtikas piegādes lietotnes un pakalpojumi Austrālijā
Sidneja! Deliveroo piegādā Slinging bez maksas visu 7 dienu laikā
