Viktorijas laikmeta butika spirta rūpnīca Four Pillars tikko laidusi klajā jaunu Šerija mucas džinu, kas ir arī pirmais jaunais produkts, kas pievienojies tās klāstam kopš 2016.
Četru pīlāru šerija mucu zole sastāv no 42 mucām, dažas no Spānijas un citas no viena destilētāja biedra, kurš gatavo Austrālijas Aperu vai “Austrālijas šeriju”.
Šerija mucas ir daudz vecākas nekā Četru pīlāra tradicionālās Chardonnay mucas, kuru vecums ir no 15 līdz 35 gadiem. Šīs mucas pirmo reizi tika iepildītas pirms vairāk nekā gada, un šī pirmā solera izlaišana tiek ņemta tikai no mucu apakšējās rindas.
Nedaudz dziļākā krāsā, Sherry Cask ir dinamisks, intensīvs un slāņveida mucā izturēts džins. Priedes adatas kvalitāte ir tās pārsteidzošās sarežģītības pamatā. Atlikušās Šerijas un Apera notis ir lieliski apvienojušās ar dziļāko kasijas un zvaigžņu anīsa garšu - domājiet par žāvētiem augļiem un riekstiem. Dažas spāņu Amontillado Sherry pievienošana pievienoja gala džinam garumu un saldumu.
Četru pīlāru šerija mucas džins tagad ir pieejams par RRP 80 USD par pudeli. Iemērciet to kārtīgi virs ledus vai izmēģiniet to smokingā, kas izklāstīts zemāk, lai sniegtu baudu dzert un ar četru pīlāru atbalstu.
Sastāvdaļas
• 60 ml šerija mucas džins
• 20 ml sausa spāņu šerija
• 3 labas svītras ar Regans apelsīnu rūgtumu
Metode
• Pievienojiet visas sastāvdaļas maisīšanas glāzē ar ledu, samaisiet un izkāšiet kupetē.
• Rotā ar citrona vērpjot.
• Izbaudi!
Saistītajās džina ziņās Crafter’s nekautrējoties atzīst, ka aromātisko ziedu džina destilācijā izmanto alķīmijas principus. Turklāt Austrālija klauvē pie nāves durvīm … Džins, tas ir.
Vispārīgi FAQ
Kas ir Šerijas džins?
Sherry Cask ir dinamisks, intensīvs un slāņveida mucā izturēts džins, nedaudz dziļāks. Priedes adatas kvalitāte ir tās pārsteidzošās sarežģītības pamatā. Atlikušās Šerijas un Apera notis ir lieliski apvienojušās ar dziļāko kasijas un zvaigžņu anīsa garšu - domājiet par žāvētiem augļiem un riekstiem.
Vai šerijs un apera ir viens un tas pats?
2010. gadā Austrālijā ražotajam “šerijam” tika mainīts nosaukums, un tagad tas ir apera. Šerija stiprināts vīns jāgatavo noteiktā Spānijas vīna reģionā.
