Cepts, vārīts, tvaicēts, sautēts un cepts, pazemīgais klimpa ir iecienīts starp Melburnas daudzkultūru pusdienotājiem. Sīkās gaļas un dārzeņu pildītās mīklas paciņas ir ideāla maltīte jebkurā diennakts laikā, viegla uzkoda pusdienās vai garšīga sastāvdaļa vairāku ēdienu vakariņās. Mutes spridzinātāji, kraukšķīgi cepti no ārpuses, tvaicēti līdz sulīgai, pūkainai pilnībai, nav daudz labāks par gardu pelmeni, un Melburna ir viena no labākajām vietām, kur paēst.
Tik daudzi Āzijas un mūsdienu Austrālijas restorāni piedāvā dažādas klimpu iespējas, sākot no tradicionālām ķīniešu receptēm līdz mūsdienīgiem un unikāliem pavērsieniem, ir kaut kas ikviena gaumei. Melburna savus pelmeņus uztver tik nopietni, ka ir pat trīs stundu pastaiga pa pelēkiem pastaigiem pa Ķīniešu kvartālu, kur varat sazināties ar saviem pelmeņu entuziastiem. Tātad, kāpēc gan neizmantot pilsētas pārtikas ainu un apskatīt labākos pelmeņus, ko var piedāvāt Melburna?
Šeit ir saraksts ar labākajiem pelmeņiem Melburnā.
Jums patiks arī:
26 labākās amatniecības alus darītavas Melburnā
12 labākie korejiešu grila restorāni Melburnā
14 labākie vīna bāri Melburnā
1. HuTong
Ja jūs meklējat labākos pelmeņus Melburnā, jūsu saraksta augšgalā vajadzētu būt HuTong pelmeņu joslai CBD. HuTong piedāvā autentiskus mājas stila ēdienus, kas liks jūsu garšas kārpiņām izkausēt. Pelmeņi ir visās šķirnēs, ieskaitot garneles, vārītu cūkgaļu, spinātus, ceptus uz pannas, krabju gaļu, sēnes, pīles gaļu un daudz ko citu.
Pazīstams ar: xiao garš bao, pannā cepti cūkgaļas pelmeņi
Adrese: 14-16 Market Lane, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9650 8128
Tirdzniecības stundas: Sv. – Ceturtdiena 11.30–15.00, 17.30–22.30 Piektdiena – sestdiena 11.30–15.00, 17.30–13.00
2. Šanhajas iela
Ja esat bonafide ventilators, tad vēl viena lieliska vieta, kur pārbaudīt dažus no labākajiem pelmeņiem Melburnā, ir Šanhajas iela. Kopš 2010. gada Šanhajas iela piedāvā unikālu tradicionālās ķīniešu virtuves ēdienu un kultūras garšu. Izmēģiniet viņu mājās gatavotos ēdienus ar cūkgaļu, liellopu gaļu, vistu un garnelēm, veģetāro un garšīgo Kungpao vistu.
Pazīstams ar: vistas un garneļu klimpa, čilli eļļa
Adrese: 342 Little Bourke St, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9078 8068
Tirdzniecības stundas: Svētdiena-trešdiena 11.30–19.30, ceturtdien – sestdiena 11.30–20.00
3. ShanDong MaMa
Māte un meita vada ShanDong MaMa Melburnas CBD pasniedz dažus slepkavas pelmeņus. ShanDong MaMa, kas atrodas paslēptā pasāžā, piedāvā veselu virkni gardu un unikālu klimpu, piemēram, jūras eži, treknās melnās pelmeņi, kas izgatavoti no kalmāru tintes, garšīgas veģetārās cukini un, iespējams, vispopulārākās un populārākās spāņu makreles.
Pazīstams ar: pannā cepti makreles pelmeņi, cukini pelmeņi
Adrese:5 Centrs Pl, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 0416 662 992
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena – sestdiena 11–21, svētdiena 11–17
4. Zods zods
Chin Chin Dienvidaustrumāzijas iedvesmotā ēdienkarte padara to par vienu no populārākajiem Melburnas restorāniem, un laba iemesla dēļ ēdiens un atmosfēra ir par ko rakstīt mājās. Pelmeņu priekšā obligāti jāizmēģina garneles sui mai ar melno etiķi un čilli mērci, barramundi un ingvers ar garneļu xo mērci vai cūkgaļas un chine wontons ar elles uguns čilli eļļu.
Pazīstams ar: barramundi dempings, pad thai
Adrese: 125 Flinders Lane, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 2 8663 2000
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 12.00-11.30, sestdien 11-11.30, svētdien 11-21.30
5. Din Tai Fung
Kopš atvēršanas 2008. gadā Din Tai Fung ir izpelnījies reputāciju, izsūknējot dažus no labākajiem Melburnas piedāvātajiem pelmeņiem. Melburnā un Sidnejā, līdz pat desmit vietām, smalki izstrādātas pakas ir tikai viena no Din Tai Fung pievilcīgajām vietām. Izmēģiniet visas dažādās variācijas, piemēram, melno trifeļu cūkgaļu, garneles un cūkgaļu un populāro xiao long boa.
Pazīstams ar: xiao garš bao, garneļu pelmeņi
Adrese: Tirdzniecības centrs Emporium, 287 Lonsdale St, Melburna, VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9654 1876
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no pulksten 11:30 līdz 14:00
6. Huang Jin kungs
Huang Jin kungs specializējas Melburnas visgaršīgāko pelmeņu gatavošanā Taivānas stilā. Populārajā karstajā vietā, kas atrodas netālu no dienvidu krusta stacijas, tiek pasniegti karsti cepti un tvaicēti pelmeņi, kas kūst mutē. Ir pieejamas viss, sākot no jūras veltēm un beidzot ar cūkgaļu, un veģetārie ēdieni, taču, lai mutē radītu aromātu, izmēģiniet tvaicētu laksa xiao long boa.
Pazīstams ar: laksa xiao garš bao,
Adrese: 24 Ketrīna Pl, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9629 5452
Tirdzniecības stundas: Otrdien – piektdien 11.30–19.45
7. Pārdabisks
Supernormal apvieno visas lietas, kas jums patīk Āzijas virtuvē, un ietekmi no Tokijas, Šanhajas, Seulas un Honkongas. Tomēr ēdienkartē patiešām izceļas gardie un vilinošie pelmeņi. Izmēģiniet garneļu un vistas gaļas gabaliņus ar čilli un etiķa mērci, dārzeņu klimpas ar garšvielām pievienotu ingvera etiķi un Sičuaņas cūkgaļas favorītus ar saldu sojas un čilli mērci
Pazīstams ar: pelmeņi, Szechuan jēra gaļa
Adrese: 180 Flindersa josla, Melburna VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9650 8688
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz sestdienai no 12:00 līdz 10:30
8. Ruyi
Ruyi ir ideāla vieta garšīgiem pelmeņiem Melburnā, un tā ir 2021.-2022. Gada labākās ķīniešu Melburnas balvas ieguvēja. Jūs nevarat kļūdīties, ja vēlaties garšīgus pannā ceptus, vārītus un tvaicētus labumus. Ievērojami ēdieni, ko izmēģināt, ir cūkgaļas un krabju ssiao garā boa, pannā cepta cūkgaļa un maurloki, tvaicēts veģetārietis ar svaigiem spinātiem, sēnēm un vermicelli.
Pazīstams ar: cūkgaļa un krabis xiao long boa
Adrese: Pirmais stāvs, 16 Liverpool St, Melburna, VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9090 7778
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai plkst. 12.00–12.30, 17.30–22.00, sestdien plkst. 17.00–22.00
9. Austrumu tējas namiņš
Tēja un pelmeņi, kas var būt labāks? Austrumu tējas namiņš ir ideāla vieta, ja meklējat kādu no labākajiem Āzijas virtuves ēdieniem Melburnā un tvaicējošas karstas tējas trauku autentiskā ķīniešu tējnīcas atmosfērā. Tējnīcā ir pieejami dažādi saldie un sāļie pelmeņi, bet daži iecienītākie ir baltās šokolādes pelmeņi, ingvera garneļu pelmeņi, cepta pīle ar Pekinas mērces klimpām un liesmas metējs izvilka cūkgaļu ar cūkgaļas vēdera šķēlītēm.
Pazīstams ar: deserta pelmeņi, ceptas pīles pelmeņi
Adrese: 378 Little Collins St, Melburna, VIC 3000
Tālrunis: +61 3 9600 4230
Tirdzniecības stundas: Otrdien – sestdiena 12.00–15.00, 17.00–8.30
Jums patiks arī:
26 labākās amatniecības alus darītavas Melburnā
12 labākie korejiešu grila restorāni Melburnā
14 labākie vīna bāri Melburnā
Vispārīgi FAQ
Kāda ir labākā vieta pelmeņiem Melburnā?
Melburna ir slavena ar daudzveidīgo pārtikas kultūru, kas nozīmē, ka pilsētā ir daudz lielisku klimpu. Saskaņā ar Google atsauksmēm, visaugstāk novērtētie pelmeņi Melburnā nāk no ShanDong MaMa Melburnas CBD.
Kādas ir labas klimpu vietas Melburnas ķīniešu kvartālā?
Melburnas ķīniešu kvartāls ir viens no valsts labākajiem, un šī iemesla dēļ ir vairākas lieliskas klimpu vietas. Starp tiem jūs atradīsit Šanhajas ielu, pelmeņu bāru Hutong un Ruyi.
Kas ir pelmenī?
Pelmeņi parasti sastāv no gabaliņiem, kas ietīti ap pildījumu, kurā parasti ir gaļa, zivis, siers, dārzeņi, augļi vai saldumi.
