Sidnejas labākajos kūku veikalos burtiski var paņemt savu kūku un to arī apēst. Atvainojiet-mums tas vienkārši bija jādara! Runājot par labākajām kūkām Sidnejā, jums ir savas iespējas … daudz un daudz iespēju. Tas ir tāpēc, ka pilsēta un tās apkārtnes priekšpilsētas ir pārpildītas ar talantīgiem mīklas šefpavāriem, kuriem nekas vairāk nepatiktu kā saldā zoba piesātināšana.
Kā jūs drīz atklāsit, nav neviena kumosa par mazu un idejas nav par lielu. Tas attiecas uz visu, sākot no kāzu tortēm līdz dažām labākajām dzimšanas dienas tortēm Sidnejā un beidzot ar konditorejas izstrādājumiem un kēksiem. Labākā daļa? Neatkarīgi no tā, kurā Sidnejas apkārtnē jūs dzīvojat, pastāv izredzes, ka tuvumā ir kaut kas garšīgi dekadents. Kā tas ir ar glazūru uz kūkas? Atvainojiet-mēs to darījām vēlreiz!
Labi, labi. Pietiek ar sierainajiem (vai jāsaka salti) puniem. Šeit jūs varat atrast labākās kūkas Sidnejā.
1. Milti un akmens
Ņemot vērā Eiropas tradīcijas, šis Sidnejas kūku veikals ir uz augšu, lai pasniegtu labākās kūkas Sidnejā. Viņu Instagram plūsma pamatā ir cukura pornogrāfija, un viņu dekadentu desertu garša seko šim piemēram. Pasūtiet līdzņemšanai vai ēdiet nelielu kumosu kafejnīcā un neaizmirstiet katru kumosu izdzīt ar malku karstas kafijas vai tējas. Tagad jūs to darāt kā eiropietis!
Pazīstams ar: piliens ar citronu, šokolādes vai aveņu kūka, pannacotta lamingtons
Adrese: 53 Riley St, Woolloomooloo NSW 2011
Tālrunis: +61 2 8068 8818
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 7–16, sestdien 8–16
2. Penny Fours
Būdama Tetsuya un Sepia konditore, Penelope Ransley noteikti zina, kā cept dažas no labākajām kūkām Sidnejā. Tas ir papildus viņas gardajām tortēm, danishiem, lipīgajām maizītēm, bezē un visam citam, ko viņa varētu sildīt. Ak, un vai mēs pieminējām, ka viņa ir arī maizes cepēja? Pietiek teikt, ka šis ekscentriskais mazais veikals noteikti ir vērts ceļot uz Leichhardt.
Pazīstams ar: tortes, kruasāni, maize, danishi
Adrese: 141 Norton St, Leichhardt NSW 2040
Tālrunis: +61 2 9572 8550
Tirdzniecības stundas: Trešdiena-svētdiena no 7:00 līdz 15:00
3. Lotringas konditoreja
Lorraine Godsmark šajās daļās ir pamatota konditorejas izstrādājumu leģenda. Kamēr viņas ikonu datumu pīrāgs joprojām rotā Rokpolas ēdienkarti, kāpēc neiet tieši uz avotu? Pirms to darīt, jums iepriekš jāpiezvana un jāpasūta īpašs pasūtījums, taču uzticieties mums, kad sakām, ka jūsu papildu pūles būs tālu. Ja aizmirstat piezvanīt, neuztraucieties, jo viņas debesu (un viegli pieejamā) siera kūka varētu būt viena no labākajām kūkām Sidnejā. Kādreiz.
Pazīstams ar: siera kūka, maskarpones kūka, datumu pīrāgs
Adrese: Veikals 5, Palings Lane, 320 George St 2000
Tālrunis: +61 2 9254 8009
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 8:30 līdz 18:00, sestdien 10:00-17:00
4. Endija Bovija mīklas izstrādājumi/sāga
Atklājis savu aizraušanos ar konditorejas izstrādājumiem, Endrjū Bovdens pieņēma alter-ego Endiju Boviju, un pārējais ir aromatizēta vēsture. Viņa uzkrītošie un lūpām satriecošie deserti bija ļoti populāri Hartsyard, un šī tendence pienācīgi turpinās Sāgā, kur viņš pārrauga virtuvi. Bodija pasūtītās Sidnejas kūkas, kuras jāpasūta apmēram nedēļu iepriekš, ir tik satriecoši krāšņas, ka jūs varētu tās ātrāk ielikt aiz stikla nekā iekost. No otras puses, jūs noteikti vēlēsities to iekost!
Pazīstams ar: radošas un daudzslāņu kūkas, piemēram, “Grace”, kurā starp citām sastāvdaļām ir karameļu uzpūtenis, siera kūkas gabali un piparkūku cepumu bāze.
Adrese: 178 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
Tālrunis: +61 2 9550 6386
Tirdzniecības stundas: Trešdiena – svētdiena 8–16 (kafejnīcas darba laiks); Pirmdiena – svētdiena 10–16 (maizes cepšanas stundas)
5. Melnās zvaigznes mīklas izstrādājumi
Ja jūs dzīvojat Sidnejā, ir liela iespēja, ka esat dzirdējis par slaveno zemeņu un arbūzu kūku (pazīstamu arī kā pasaulē visvairāk Instagram kūka) Black Star Pastry. Bet jūs brīnāties: vai tā tiešām ir viena no labākajām kūkām Sidnejā? Vai tiešām ir vērts tik ilgi gaidīt? Jā, ir atbilde. Dievs, jā. Un, ja tas ir izpārdots, jūs joprojām atradīsit kaut ko izbaudīt.
Pazīstams ar: zemeņu un arbūzu kūka
Adrese: 2/500 George St, Sidnejas NSW 2000
Tālrunis: +61 2 9557 8656
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena, trešdiena un piektdiena no 10:00 līdz 18:30, ceturtdiena no 10:00 līdz 20:00, svētdiena no 11:00 līdz 5:30
Adrese: 277 Australia St, Ņūtauna NSW 2042
Tālrunis: +61 2 9557 8656
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 17:30
Adrese: C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2021-2022
Tālrunis: +61 2 9557 8656
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 16:00, no sestdienas līdz svētdienai no 8:00 līdz 17:00
Adrese: 210 Lang Rd, Moore Park NSW 2021-2022
Tālrunis: +61 2 9557 8656
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena-sestdiena no 8:00 līdz 16:00, svētdiena no 9:00 līdz 17:00
6. Džonsa Maiznieka kundze
Praktizējot Eiropas paņēmienus Austrālijas zemē, vīra un sievas komanda Lūsija un Barijs Džonss saglabā to tradicionālu un garšīgu. Tādējādi jūs atradīsit ekspertu ne tikai dažas no pilsētas labākajām kūkām, bet arī amatnieku maizi, fantastiskus konditorejas izstrādājumus un krēmveida gelato. Šī ir Sidnejas kūku veikala pieredze, kas izdarīta pareizi.
Pazīstams ar: burkānu un ingvera kūka, Viktorijas laikmeta biskvīts, šokolādes kūka bez miltiem
Adrese: 16A Lawrence St, saldūdens NSW 2096
Tālrunis: +61 2 9939 1736
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 17:00
7. Pari Pasticceria
Tikai vārdi “Pari Pasticceria” liks aizdomāties par Itāliju, tāpat arī dekadentie gardumi no šīs kafejnīcas Concord. Aiz displeja stikla ir viss, ko jūs varētu cerēt atrast, ieskaitot tiramisu un vienu no Sidnejas labākajām rikotas kūkām. Nāciet šeit pēc vakariņām vai pilnībā izlaidiet vakariņas, lai pārspīlētu ar desertu.
Pazīstams ar: mini kūkas, tiramisu, rikotas kūka
Adrese: 83 Majors Bay Rd, Concord NSW 2137
Tālrunis: +61 2 9743 4257
Tirdzniecības stundas: Otrdien – svētdiena 9–17
8. Ķieģeļu lauki
Pastāv liela iespēja, ka, pat nezinot, esat izmēģinājis Brickfields kruasānu vai konditorejas izstrādājumus. Tas ir tāpēc, ka šis labākais Sidnejas kūku veikals tiek izplatīts dažādās kafejnīcās visā Sidnejā. Tomēr šeit, galvenajā vietā, jūs atradīsit oriģinālus darbus un populāro persiešu mīlestības kūku super izmēra versijas.
Pazīstams ar: maize, persiešu mīlas kūkas, sālīta karamele un šokolādes kūka
Adrese: 206 Cleveland St, Chippendale NSW 2008
Tālrunis: +61 2 9698 7880
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 15:00, no sestdienas līdz svētdienai no 8:00 līdz 15:00
9. Sidnejas SmashCakes
Lai iegūtu dažas no labākajām dzimšanas dienas tortēm Sidnejā (un dažas no labākajām Sidnejas šokolādes kūkām, kamēr mēs esam pie tās), meklējiet ne tālāk kā SmashCakes. Šie pilnīgi oriģinālie darbi nāk pie mums no Klaudijas Abrahamas, kura savu megapopulāro Instagram plūsmu pārvērta tiešsaistes biznesa pasākumā. Viss ir roku darbs pēc pasūtījuma, un nav divu vienādu kūku. Atveriet viņu vietni, izvēlieties savu notikumu, veiciet pasūtījumu un izbaudiet.
Pazīstams ar: radošas kūkas, kas nekad neatkārtojas, DIY komplekti
Adrese: Martins Ave, Bondi NSW 2026 (pasūtīt tiešsaistē)
Tālrunis: +61 407 107 688
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz sestdienai no 9:00 līdz 18:00
10. Bourke Street maiznīca
Neatkarīgi no tā, vai atrodaties Parramatta vai netālu no Surry Hills, kūkas un citi brīnišķīgi gardumi no Bourke Street Bakery parasti atrodas tikai nelielas pastaigas vai brauciena attālumā. Šī mīļotā iestāde nav nekas, ja nav konsekventa, kas nozīmē, ka katrā vietā atradīsit gandrīz vienādus priekšmetus. Jūs atradīsit arī burkānu kūku ar kanēļa aromātu, kas viegli ir viena no labākajām kūkām Sidnejā.
Pazīstams ar: burkānu kūka, citrona un rikotas kūka
Adrese: 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
Tālrunis: +61 2 9699 1011
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 18:00, no sestdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 17:00
Adrese: 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204
Tālrunis: +61 2 9569 3225
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 6:00 līdz 16:00, no sestdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 16:00
Adrese: 472-474 Gardeners Rd, Aleksandrija NSW 2015
Tālrunis: +61 2 8339 1001
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 7–16, sestdien 7–17, svētdien 7–16
Adrese: 13/330 King St, Ņūtaunas NSW 2042
Tālrunis: +61 2 9517 3877
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 19:00, no sestdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 17:00
Adrese: 17/105 Miller St, Ziemeļsidnejas NSW 2060
Tālrunis: +61 2 9460 2222
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 7–16, sestdien 8–14
Adrese: 4/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Tālrunis: +61 2 8313 9468
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 7–17, sestdien 7–16, svētdien 8–16
Adrese: 186/1/190 Church St, Parramatta NSW 2150
Tālrunis: +61 2 9893 9075
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 16:00, no sestdienas līdz svētdienai no 8:00 līdz 16:00
Adrese: 25.07.19 Grosvenor St, Neitrālā līcis NSW 2089
Tālrunis: +61 2 9953 5555
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 16:00
Adrese: 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2021-2022
Tālrunis: +61 2 9666 5777
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 6:00 līdz 16:00, no sestdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 15:00
Adrese: 1A Booth St, Balmain NSW 2041
Tālrunis: +61 2 9810 8822
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 16:00
Adrese: 3/455 Boulevarde, Kirrawee NSW 2232
Tālrunis: +61 2 9521 5511
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 5:30 līdz 14:00, no sestdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 15:00
11. Konditoreja un kafejnīca La Renaissance
Iedvesmojoties no Francijas - kur varētu būt ļoti labi izgudroti (vai vismaz pilnveidoti) bagātīgi deserti -, šis populārais konditorejas izstrādājums sasniedz visas pareizās saldās vietas. Šīs ir tādas kūkas, kas atklājas slāņos, un mēs to domājam gluži burtiski. Tikmēr La Renaissance bija pirmais Austrālijas konditorejas izstrādājums, kas tika ielaists prestižajos desertos Relais, un tajā tiek piedāvāti tikai labākie. Ko tur nemīlēt?
Pazīstams ar: kūka “Monet” (vaniļas biskvīta kūka ar baltās šokolādes bavaroise, avenēm un ličī želeju), pīrāgi, krokembušs
Adrese: 47 Argyle St, The Rocks NSW 2000
Tālrunis: +61 2 9241 4878
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 7:00 līdz 18:00, no sestdienas līdz svētdienai no 8:00 līdz 18:00
12. Mācību grāmata Konditoreja
Jūs neesat izmēģinājis Sidnejas labāko šokolādes kūku, kamēr neesat izmēģinājis mācību grāmatas šokolādes, lazdu riekstu un aveņu kūku. Zem šokolādes ganache kārtas ir šokolādes putu un aveņu krējuma slāņi, kas atrodas šokolādes sāpju gēnu pamatnē (pazīstams arī kā šokolādes kūka). Ābolu drupai tāpat jāmirst. Šis ir arī viens no labākajiem kūku veikaliem Sidnejā, kad runa ir par vizuālajiem materiāliem, līdz ar to arī viņu ēstgribīgo Instagram plūsmu.
Pazīstams ar: šokolādes, lazdu riekstu un aveņu kūka, ābolu drupatas, maize
Adrese: 274 Botany Rd, Aleksandrija NSW 2015
Tālrunis: +61 2 9699 6156
Tirdzniecības stundas: Otrdien – sestdiena 7–15, svētdiena 7–14
13. Pasticceria Papa
Pasticceria Papa, ko papildina itāļu delikateses, piemēram, rikotas kanolisa un cepta rikotas siera kūka, turpina vētru paņemt Sidneju. Apstājieties kādā no viņu trim vietām un gaidiet, ka no apkārt esošajiem galdiem dzirdēsiet orgasma skaņas. Tagad paceliet dakšiņu un iekodiet, jo ir jūsu kārta. Mmmm…
Pazīstams ar: cepta rikotas siera kūka, kanolisa, pistāciju cepumi
Adrese: 145 Ramsay St, Haberfield NSW 2045
Tālrunis: +61 2 9799 9531
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas 7:30 līdz 18:00, no otrdienas līdz svētdienai 7:30 līdz 22:00, no piektdienas līdz sestdienai no 7:30 līdz 11:00
Adrese: 95 Queens Rd, Five Dock NSW 2046
Tālrunis: +61 2 8206 9333
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai no 8:00 līdz 18:00, sestdien no 7:30 līdz 17:00, svētdien no 7:30 līdz 13:00
Adrese: 75 Hall St, Bondi Beach NSW 2026
Tālrunis: +61 2 9300 8864
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena-ceturtdiena no 7:00 līdz 21:00, piektdiena un svētdiena no 7:00 līdz 22:00, sestdiena no 7:00 līdz 23:00
14. KOI Desert Bar & Dining
Daļa kulinārijas skolas, daļa konditorejas izstrādājumu un daļēji deserta bārs - KOI neatstāj nekādu koncepciju vai garšu. Gaidiet, ka atradīsiet visu formu un izmēru gardēžu saldumus kopā ar jūtamu visas Āzijas ietekmi. Šai vietai seko kaut kas kults, un nav grūti saprast, kāpēc, viņi gatavo dažas no labākajām kūkām Sidnejā.
Pazīstams ar: pistāciju putas, zaļā mango juzu, kokosriekstu kalamansi, juzu biezpiens
Adrese: 46 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Tālrunis: +61 2 9212 1230
Tirdzniecības stundas: Otrdien – svētdiena 10–22
Adrese: Veikals 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Tālrunis: +61 2 9809 4720
Tirdzniecības stundas: Otrdien – svētdiena 10–22
Adrese: 205 Siļķe Rd, Macquarie Park NSW 2113
Tālrunis: +61 2 9053 7612
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 10:00 līdz 21:00
15. Velingtonas kūku veikals
Ja jūs alkstat Austrumeiropas desertu un dzīvojat Bondi pludmalē vai tās tuvumā, tad tiešām ir tikai viena vieta, kur doties. Šī vieta ir Velingtonas kūku veikals, un tā darbojas kopš 1979. gada. Tās kuglóf, kas klāj zvanveida kūku ar šokolādes lentēm, ir vienkārši leģenda.
Pazīstams ar: kuglóf, strūdeles, biskvīta kūkas, cepumi
Adrese: 157 Bondi Rd, Bondi NSW 2026
Tālrunis: +61 2 9389 4555
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 7:00 līdz 17:00
16. LABANCZ Konditoreja-Boulangerie
Tīrs un klasisks LABANCZ piedāvā dažas no labākajām garšām un aromātiem šajā Francijas pusē. Ja neticat mums, izmēģiniet mandeļu kruasāna mīklas izstrādājumu vai bumbieru un mandeļu pīrāgu un pēc tam ziņojiet. Mēs gaidīsim.
Pazīstams ar: citrona bezē, kruasāna mīklas izstrādājumi, bumbieru un mandeļu pīrāgs
Adrese: 719 Darling St, Rozelle NSW 2039
Tālrunis: +61 2 9818 8449
Tirdzniecības stundas: Trešdiena – sestdiena 7–15, svētdiena 7–14
17. Dulcet
Inovācijas atbilst tradīcijām vienā no labākajām kūkām Sidnejā, kas nevairās no Āzijas garšas. Atnesiet galaktikas šokolādes putu kūku uz nākamo dzimšanas dienas ballīti, un jūs dosities mājās kā varonis.
Pazīstams ar: matcha milleles krepi, galaktikas šokolādes putu kūka
Adrese: TG4, 8 Quay St, Haymarket NSW 2000
Tālrunis: +61 2 8068 5811
Tirdzniecības stundas: Pirmdiena-svētdiena 11: 00-21: 30
Adrese: 31 Belmore St, Burwood NSW 2134
Tālrunis: +61 2 8937 2582
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz svētdienai no 11:00 līdz 22:00
18. Black Velvet Sidneja
Saliekot lielas lietas salīdzinoši mazos iepakojumos, Black Velvet joprojām ir vislabāk pazīstams ar savām izsmalcinātajām gardēžu kūciņām. Tomēr jūs joprojām varat pēc pasūtījuma pasūtīt dažas no labākajām dzimšanas dienas tortēm Sidnejā vai kāzu torti vai gandrīz jebkuru kūku. Lai cik milzīgas būtu garšas, veikala slavenā loga displejs aptur cilvēkus viņu pēdās.
Pazīstams ar: gardēžu kūkas
Adrese: 3a/110 Darlinghurst Rd, Darlinghurst NSW 2010
Tālrunis: +61 2 9331 8183
Tirdzniecības stundas: No pirmdienas līdz piektdienai 9–17, sestdien 10–15
Vispārīgi FAQ
Kādi ir labākie Sidnejas kūku veikali?
Daži no labākajiem kūku veikaliem un konditorejas izstrādājumiem Sidnejā ir Milti un akmens, Penny Fours, Saga, Textbook Patisserie, Pasticceria Papa, Dulcet un citi.
Kur Sidnejā var iegūt labākās dzimšanas dienas kūkas?
Sidnejā dažas no labākajām dzimšanas dienas kūkas iegūšanas vietām ir SmashCakes, Dulcet un Black Velvet.
Kurš ir labākais kūku veikals Sidnejas CBD?
Labākais kūku veikals Sidnejas centrālajā biznesa rajonā, ļoti iespējams, varētu būt konditorejas izstrādājumi Black Star, kas ir zemeņu un arbūzu kūkas mājvieta. Šī ir viena no četrām Melnās zvaigznes vietām Sidnejā.
