Runājot par viskija izlaidumiem, ikgadējā Diageo īpašo izlaidumu atklāšana ir viena no visvairāk gaidītajām. Viena iesala skotu viskija kolekcija sniedz retu ieskatu nozares izcilākajās rezervēs un 2021.-2022. Reti pēc dabas kolekciju, Diageo iekļuva dziļi arhīvos.
Ekskluzīvā kolekcija, ko vada blenderis Dr Craig Wilson, sastāv no astoņiem mucas stipruma skotu viskijiem, kas iegūti no dažām Skotijas visdekorētākajām spirta rūpnīcām. Un tie ir tālu no tradicionālajiem. Diageo īpašo izlaidumu 2021. – 2022. Gada izdevums vēlreiz izceļ neparastās un novatoriskās metodes, kas izceļ mūsdienu viskija ražošanas robežas, tostarp pirmo izlaidumu, kas pabeigts Karību jūras ruma mucās.
"Es esmu izveidojis šī gada īpašo izlaidumu kolekciju no dažām manām iecienītākajām spirta rūpnīcām visā Skotijā, domājot par viskija entuziastiem," sacīja Vilsons. "Tiem, kam patīk pikanta garša, mans ieteikums būtu izmēģināt mūsu Cardhu, un tiem, kas dod priekšroku bagātīgām, intensīvām un gludām garšām, mana izvēle būtu 21 gadu veca Mortlaha."
Tāpat kā iepriekšējos gados, 2021. – 2022. Gada īpašo izlaidumu kolekcija demonstrē plašu skotu viskija platumu visās tā formās. No kūdraina līdz gludai, viss sastāvs ir ceļojums pa tradicionālajām Speyside, Skye salas un daudziem citiem leģendāriem reģioniem. Bet tiem, kas ņem vērā visu sastāvu, ir grūti neaptvert vienu noslēpumainu izdevumu.
"Ja jūs interesē atklāt kaut ko ļoti retu, Pittyvaich - vienīgā spoku spirta rūpnīca mūsu īpašo izlaidumu kolekcijā šogad ir neaizmirstama drāma," sacīja Vilsons.
Pittyvaich 30 gadus vecais ir pirmais Diageo izlaidums, kas pabeigts bijušā burbona mucās. 1989. gada raža no Speyside spoku spirta rūpnīcas piedāvā bagātīgu un krēmīgu mutes sajūtu, kas krasi atšķiras no tā īpašo izlaidumu kolēģiem. Burbona apdares saldums ir skaidrs degunā, tomēr līdzsvarojošais augļu skābums pārklājas uz aukslējām, atstājot jums nedaudz pikantu apdari.
Citi ievērojamie izdevumi ir izcilais 30 gadus vecais Dalwhinnie, ārkārtīgi rets un dzīvīgs augstienietis, kas nogatavināts 1989. gadā piepildītajās uzpildes cūkgaļās, Cragganmore 20 gadus vecais, vecums, ko spirta rūpnīca vēl nekad nav izlaidusi, nogatavināts uzpildē un jaunas svaigi apdedzinātas mucas, kā arī 21 gadu vecais skotu viskijs Mortlach, kas gatavots Pedro Ximenez un Oloroso sezonās.
Viskija cienītājiem unikālais sastāvs piedāvā retu ieskatu Diageo dārgāko rezervju daudzveidībā. Ar izteicieniem no slavenām līdz mazāk zināmām vietām kolekcija ir patiesi aizraujošs ceļojums pa Skotijas spilgtāko un labāko. 2021-2022 Diageo Special Releases kolekcija tika izlaista 29. martā un ir pieejama ierobežotā daudzumā vadošajās Austrālijas lidostās un specializētajos mazumtirgotājos.
2021-2022 Diageo īpašo izlaidumu pilna kolekcija
- Kardhu 11 gadus vecs - (56% ABV) 159,99 USD AU RRP
- Kragganmors 20 gadus vecs - (55,8% ABV) 239,99 USD AU RRP
- Dalwhinnie 30 gadus vecs - (51,9% ABV) USD 970,00 AU RRP
- Lagavulins 12 gadus vecs - (56,4% ABV) USD 214,99 AU RRP
- Mortlahs 21 gadu vecs - (56,9% ABV) 1100,00 USD AU RRP
- Pittyvaich 30 gadus vecs - (50,8% ABV) $ 690,00 AU RRP
- Taliskers 8 gadus vecs - (57,9% ABV) 169,99 ASV dolāri
- Delftaunas singls 17 gadus vecs - (55,1% ABV) 209,99 USD AU RRP
