Laipni lūdzam, laipni lūdzam. Kings Cross (tehniski Potts Point) tagad būs trīskāršu draudu vieta, kas nodrošina vienmērīgas senās pasaules vibrācijas un šarmu. Šī mikro-spirta rūpnīca, pagraba durvis, bārs un virtuve kopš pirmās atvēršanas 1. oktobrī pasniedz nelielu ekskluzīvu džinu, degvīnu, rumu un viskiju partiju.
Tā kā laika apstākļi Sidnejā sasilst un arvien vairāk no mums lūdz atgriezties normālā stāvoklī, ir pienācis laiks vietējiem iedzīvotājiem atgriezties pie Krusta un atkal pavadīt naktis pilsētā. Ja 24 stundu ekonomika tiks atdzimta, Kings Cross Distillery būs viena no telšu vietām, kas brauks bez ierobežojumiem.
Šis jaunais slēptais dārgakmens Potts Point atrodas starp moderno Macleay ielu un eleganto Llankelly Place joslu, un viesmīlības aprindās tas ir ļoti gaidīts. Šis jaunais kokteiļu bārs ar zemniecisku un atkailinātu dekoru paceļas ar atklātām ķieģeļu sienām un pulētām betona grīdām. Pretstatā greznajām zelta detaļām, plīša tumši zaļo ādas kabīņu un sēdekļu sajaukums ar mūsdienīgu apdari aizvedīs jūs atpakaļ uz 20. gadsimta 20. gadu runām.
Pasniedzot pavasara priekus, pirms vasara patiešām pārņem, KXD kokteiļu ēdienkarte lepojas ar neskaitāmiem pasakaini atspirdzinošiem dzērieniem. Piegādājot kūpinātu persiku garšu no Apsūdzība kokteili, jūs varat atskaitīt dienas līdz novembra vēlēšanām, kad mēs visi vērojam, kā pasaule plīst kā burbulis pie stikla pēc pirmās malkošanas. Papildināts ar garšīgi grēcīgu ziedu džinu un toniku, trāpīgi nosaukts Grēks un Tonika, un jauns spin uz džins vecmodīgi sauc Pepperation padara perfektu, KXD piedāvā dažus patiešām izsmalcinātus dzērienus.
Režisore un garu arhitekte Odēlija Potsa, saviļņota iepazīstināt Sidnejiešus ar šīs maģiskās vietas brīnumiem, ir gatava komandai dalīties ar “mūsu iedvesmas stāstiem, kas atspoguļojas džinsos, kas uzrakstīti šeit, Pota centrā. Point Kings Cross iecirknis. ”
Protams, jūs nevarat dzert bez ēdiena, un kopā ar lielisko dzērienu klāstu tiks pasniegtas Vidusjūras reģiona šķīvji ar tādiem ēdieniem kā Bokerones, Ķiploku garneles, Albondigas (kotletes bagātīgā tomātu mērcē) un Chorizo a la Planča (grilēts chorizo un Manchego siers). Turklāt, tāpat kā aiz bāra vienmēr ir īpaši dārga viskija pudele, tur ir arī ikri, kas pieejami 10 g porcijās, lai iegūtu kaut ko īpaši greznu.
Rīkotājdirektors Khare Aoun piebilda, ka norises vieta bija sen gaidīta, un visa komanda cītīgi strādāja, lai izveidotu “krāšņu vietu, kur cilvēki varētu baudīt fenomenālus kokteiļus, kulinārijas džina iedvesmotos priekus un silto un draudzīgo atmosfēru, ko nodrošina mūsu darbinieki. . ”
Ar nelielu vaigu no notikumu vietas vēstures kā X -vērtēts grāmatu veikals, KXD godina savu krāsaino vēsturi, kas ietver pat velvi, ko viņi tagad izmanto, lai uzglabātu bāra visdārgāko mantu - džinu. Vienkārši neaizmirstiet sasveicināties ar viņu joprojām pastāvošo “Pot Potī jaunkundzi”, kas lepni izstādīta, lai viesi varētu redzēt viņas darbu viņas burvībā, destilējot KXD paraksta džinu.
"Atrodas krustojumā, kur savulaik nerātni mirdzošā pusjūdze no Dārlinghērstaras ielas satikās ar Sidnejas krāšņo personības meklu Macleay Street," Kings Cross Distillery ir obligāta apmeklējuma vieta, kad tā tiek atvērta pirms oktobra garās nedēļas nogales.
