Savvaļas Turcija ar savu retās šķirnes burbonu nolēma iemūžināt sava īstā, drosmīgā viskija “patieso, drosmīgo garu”, un viņi to darīja visu gadu, izlaižot mucu. Rare Breed ir vienīgais destilētāja burbons, kas tiek uzskatīts par “mucu izturību” vai “izturīgu pret mucām”.
Pirmoreiz izlaista 1991. gadā, Rare Breed ir 6, 8 un 12 gadus vecu burbonu maisījums. Burboni, tāpat kā visi savvaļas Turcijas burboni, viskija destilēšanai izmanto vienu biezputru. Šīs destilācijas vēsture meklējama brāļu īriešu imigrantu Džeimsa un Džona Ripiju vidū, kuri šo zīmolu ieviesa 1942. gadā. Tomēr šī recepte meklējama 1869. gadā. Pēc šīs receptes tiek radīts „bezkompromisa Kentuki burbons”, kas nav apgriezts ar ūdeni. Reti sastopamajā šķirnē ir “saldās tabakas toņi un apelsīnu un piparmētru notis, padarot to par ārkārtīgi gludu viskija leģendu,” teikts Wild Turkey tīmekļa vietnē. Tas ir tumšs un salds ar ozolkoka smaržām, kā arī grauzdētu karameļu, vaniļu, sagrieztu sarkano ābolu, kanēli, lakricu un sadedzinātu šokolādi. Tie paši raksturlielumi parādās aromātā.
Kā stāsta stāsts, nosaukums “Savvaļas Turcija” cēlies no medību brauciena, kurā spirta rūpnīcas vadītājs atnesa pudeli un dalījās tajā ar saviem draugiem. Viņi medīja savvaļas tītarus, un, kad sākās nākamā gada medību sezona, viņa draugi medībās jautāja, vai viņš varētu atnest vairāk šī “savvaļas tītara viskija”, ko viņš bija atvedis iepriekšējā reizē. Nosaukums ir iestrēdzis, un līdz ar to ir arī noskaņojums dalīties ar šo īpašo burbonu ar draugiem, veicot jums tīkamu darbību. Jūs varat paņemt pudeli nākamajām medībām vai vienkārši baudīt kvalitatīvu burbonu par aptuveni 50 USD.
