Šķita, ka jāgaida bezgalīgi, bet pēc trim ilgiem gadiem Mičers izdeva savu Celebration Sour Mash. Viskijs ir sešu dažādu mucu maisījums-divas Kentuki taisnas burbona mucas un četras Kentuki taisnas rudzu mucas.
“Katrs svētku izlaidums ir īpašs un unikāls,” skaidro Michter’s destilētājs. Bet ne tikai mucu kombinācija padara šo vintage īpašu. "Jautājums nav tikai atrast šo lielisko mucu un ievietot to kopā ar šo lielisko mucu," saka Mihtera nogatavināšanas meistare Andrea Vilsone. “Ir jāizvēlas fantastiskas mucas, kas sader kopā tik labi, ka kopums būs lielāks par detaļu summu. 2021. – 2022. gada izlaidumu viskiji ir vecumā no vairāk nekā desmit gadiem līdz vairāk nekā 30 gadiem. ” No 2021. līdz 2022. gada svētku izdevumam tika izgatavotas tikai 277 pudeles. Pudeles, kas iepakotas ar 115,6 pierādījumiem, Amerikas Savienotajās Valstīs tika pārdotas par USD 5000 par gabalu. Viskijs nogatavināšanai izmantoja ar uguni apdedzinātas, jaunas amerikāņu baltā ozola mucas, un tam ir tumšās šokolādes trifeļu aromāts, kas sajaukts ar pikantām piezīmēm un tikai nedaudz garšvielu. Garšu papildina citrusaugļu un ananāsu notis, krustnagliņas un kanēlis, sukādes pekanrieksti un kļavu sīrups.
Michter's ir veltīts idejai ražot labākos, un viņu iznākšana Celebration Sour 2013. gadā iezīmēja pirmo reizi viskija vēsturē, kad amerikāņu viskija kompānija ražoja retu maisījumu, kura cena ir vairāku tūkstošu dolāru vērtībā. Mičtera prezidents Džozefs J. Magliocco saka: „Pie Mihtera mēs bijām domājuši, ka lielisks ASV ražotais viskijs ir cienīgs sāncensis pašiem labākajiem alkoholiskajiem dzērieniem no citām pasaules daļām, tāpēc iznācām ar Michter's Celebration Sour Mash pirmo izlaidumu. Viskijs. ” Magliocco un Michter’s-pareizi saprata. Celebration Sour Mash bija vērts trīs gadus gaidīt, un tas ir cienīgs konkurents jebkuram citam zīmolam.
