Ar meistarību un precizitāti veidotā labākā Austrālijas šokolāde ir kaut kas tāds, par ko neviens austrietis nestrīdētos. Kad mēs sakām “Austrālijas šokolāde”, mēs domājam šokolādi, ko tieši šajās daļās ražo un izplata labākie Austrālijas šokolādes zīmoli. Mēs neaiziesim Franciju vai Beļģiju maldīties, bet, ja viņi izvelk savu šokolādi no mūsu plauktiem, jūs neredzēsiet, ka mēs par to raudam. Un visu cieņu Cadbury Austrālijas rokai, tas vienkārši nav tāds saraksts.
Kā jūs drīz atklāsit, Austrālijā ražotas šokolādes ir vairāk, nekā jūs pat gaidījāt. Tas nāk pie mums no vadošajiem Austrālijas šokolādes zīmoliem, piemēram, Zokoko, Just William un Haigh’s. Šie slavenie piegādātāji, kas nāk no visas valsts, garantē, ka tie apmierinās jūsu saldos zobus. Bez turpmākas kavēšanās šeit ir labākie Austrālijas šokolādes zīmoli.
1. Smooth Chocolator
Ētiski iegādājoties kakao pupiņas no dažādiem pasaules reģioniem, The Smooth Chocolator rūpīgi apcep, saplaisā, rievo, sagriež un pilnveido. Rezultāts ir plašs atšķirīgu garšu klāsts, kas ir palīdzējis šim Austrālijas šokolādes zīmolam iegūt iespaidīgu skaitu balvu, tostarp trīs Starptautiskās šokolādes balvas. Tas ir mazu partiju pupiņu stienis, kas izdarīts pareizi.
Pamatojoties uz: Džeilons
Cenas no: $12.50
2. Zokoko
Dažas no labākajām šokolādēm Austrālijā pie mums nāk no šokolādes meistares Mišelas Morganas, kura savus amatus izmanto Zilo kalnu pamatnē Sidnejas rietumos. Alto Bene Bolīvijas 68% tumšā šokolāde ieguva zeltu Sidnejas Karaliskajā šokolādes konkursā un pamatota iemesla dēļ. Līdzīgi atzītajās līnijās godalgotā Tranquilidad 72% ir jānobauda, lai ticētu. Kopš 2009. gada Morgans paaugstina šokolādes tāfelīti, un viņa drīz neapstāsies.
Pamatojoties uz: Emu Heights NSW
Cenas no: $8.50
3. Saldie zirņi un magones
Ak, saldie zirņi un magones, jūs bijāt pie mums ar rokām darinātu amatnieku šokolādi. Paskatieties tālāk par nedaudz ziedošo iepakojumu, lai atrastu bagātīgu unikālu sastāvdaļu un izcilu garšu. Vairākas no šīm godalgotajām Austrālijas šokolādes tāfelītēm ir nelielas partijas šī jēdziena patiesākajā nozīmē, kas nozīmē, ka jums tas ir jāpērk, pirms tas tiek izpārdots un pazūd uz visiem laikiem.
Pamatojoties uz: Kempbels
Cenas no: $15.00
4. Haigh šokolāde
Alfrēds E. Haigs šo Austrālijas šokolādes uzņēmumu nodibināja jau 1915. gadā. Šeit mēs esam pagājuši vairāk nekā gadsimtu, un zīmols joprojām gatavo šokolādi no nulles, kā avotu izmantojot neapstrādātas UTZ sertificētas kakao pupiņas. 1993. gadā tā uzsāka Lieldienu balbi, kas kopš tā laika ir kļuvuši par vietējo leģendu. Tā kā veikali atrodas Adelaidā, Sidnejā, Melburnā un Kanberā, Haigh pastāv kā patiesa iestāde un sasodīti lieliska.
Pamatojoties uz: Adelaida
Cenas no: $5.50
5. Kenedijs un Vilsons
Bijušais panku grupas menedžeris un vīndaris Pīters Vilsons, ceļojot pa Eiropu, atklāja Valronas šokolādes brīnumus. Viņš un partnere Juliana Kennedy drīz pēc tam uzsāka šo Austrālijas šokolādes zīmolu Viktorijas Yarra ielejā. Tas bija pirms 25 gadiem. Zīmola mazo partiju maisījumi ar izsmalcinātām garšām, mutē kūstošām tekstūrām un gudriem nosaukumiem kopš tā laika ir bijuši patīkami. Kenedijs un Vilsons piegādā arī citus pazīstamus zīmolus, piemēram, Mildura Chocolate Company.
Pamatojoties uz: Yarra ieleja
6. Metiisto
Tas, kas sākās Zviedrijā, tagad atrodas Toowoomba, QLD, un mēs esam vēl jo vairāk pateicīgi par to. Pilnībā izmantojot savus jaunos izrakumus, Metiisto ētiski iegūst kakao pupiņas no tuvējiem reģioniem, piemēram, Zālamana salām, kur sīkas partijas lauksaimnieki cenšas sasniegt augstāko kvalitāti. Zīmols pārbauda katru pupiņu, pirms tā tiek grauzdēta, savīta, rafinēta, iebiezināta, izturēta, rūdīta un iesaiņota. Viena garša, un jūs zināt, kam domātas visas šīs balvas.
Pamatojoties uz: Toowoomba QLD
Cenas no: $11.00
7. Monsieur Truffe
Šis Austrālijas šokolādes uzņēmums sākās kā viena cilvēka darbība 2006. gadā, apkalpojot tikai Melburnas Prahran tirgu. Pārlēkt dažus gadus uz priekšu, un monsieur Truffe ir lielāks un labāks nekā jebkad agrāk, un tam ir rūpnīca, tiešsaistes veikals un papildu mazumtirdzniecības telpas. Starp bioloģiskajām sastāvdaļām, ilgtspējīgu iepakojumu un milzīgu daudzveidību šajā amatnieku zīmolā nav nekā, kas nemīlētu.
Pamatojoties uz: Melburna
Cenas no: $11.99
8. Džaspers + Mirta
Ko jūs iegūstat, kad ņemat rūpīgi iegūtas kakao pupiņas no tādām vietām kā Peru un Papua-Jaungvineja, apgrauzdējat tās uz vietas un pēc tam sajaucat visu veidu kvalitatīvas sastāvdaļas? Tas ir viens no labākajiem šokolādes zīmoliem Austrālijā. Netiek izmantotas mākslīgās krāsvielas vai konservanti, un nav divu vienādu partiju.
Pamatojoties uz: Kanbera
Cenas no: $8.64
9. Daintree Estates
Šis vietējais šokolādes zīmols ir ne tikai 100% Austrālijas īpašnieks un to pārvalda, bet tas faktiski iegūst kakao pupiņas no Daintree reģiona tropiskajā Tālo Kvīnslendas reģionā. Tas padara Daintree Estates par pirmo zīmolu, kas komerciāli ražo Austrālijas izcelsmes šokolādi. Aicinot palīdzību no lauksaimnieku kooperatīva, tā izmanto pat vietējos piena produktus un cukuru. Vārdi “izgatavoti Austrālijā” nav visaptverošāki nekā šeit. Diemžēl jums, iespējams, būs jābūt vairumtirgotājam, lai iegūtu daļu no šīs vienas izcelsmes labestības. Veiksmi.
Pamatojoties uz: Daintree QLD
10. Bahen & Co.
Vīna darītājs Džošs Bahens nemanāmi pārgāja uz šokolādi, un, domājot par to, ir daudz jēgas. Kakao pupiņas ir tieši iegūtas no dažām visattālākajām un eksotiskākajām vietām pasaulē, pēc tam tiek saberztas ar akmeni, sakoncentrētas, rūdītas un iesaiņotas Bahenas rūpnīcā Margaretas upes vīna reģionā. Izvēlieties nejauši starp dažādiem bāriem vai vienkārši pievienojiet dāvanu komplektu, jo ar šo Austrālijas šokolādes zīmolu jūs nevarat izdarīt neko nepareizu.
Pamatojoties uz: Mārgaretas upe
Cenas no: $9.90
11. Medī + savāc
Milzīgais uzvarētājs Austrālijas pārtikas balvu pasniegšanas ceremonijā 2021. – 2022. Gadā, šī Melburnā dzīvojošā komanda saglabā filozofiju “mazāk ir vairāk”. Šim nolūkam nevienā šokolādes tāfelītē nav vairāk par piecām sastāvdaļām, bet lielākajā daļā ir tikai trīs. Citiem vārdiem sakot, tas viss attiecas uz pupiņām, kuras šajā gadījumā tiek iegūtas tieši no kooperatīviem Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Tīrība lai ir Tavs vārds!
Pamatojoties uz: Melburna
Cenas no: $7.50
12. Pāvs kundze
Viņas vārds ir Liza Morlija, bet jūs viņu vislabāk pazīstat kā Pāvesta kundzi, kuras godalgotajai pieredzei nav robežu. Ja jūs to varat iedomāties, jūs to atradīsit šūnveida šķembu un cukurotu riekstu veidā un visu starp tiem. Zīmols piedāvā arī noslēpumainu dāvanu pakalpojumu, kurā varat anonīmi nosūtīt šokolādi draugam vai mīļotajam, kuram jāizmanto trīs norādes, lai uzminētu jūsu identitāti.
Pamatojoties uz: Bowral NSW
Cenas no: $4.50
13. Noosa šokolādes fabrika
Noosa šokolādes fabrika, kas katru dienu izgatavota ar rokām un tiek nosūtīta tieši uz mazumtirdzniecības vietu Maroochydore, nodrošina kvalitāti un mainīgumu. Šokolāde šeit ir tik svaiga, ka to pat nevar nopirkt tiešsaistē.
Pamatojoties uz: Maroochydore QLD
14. Couverture & Co.
Lai gūtu patiesu pieredzi nelielās partijās, dodieties uz Brisbenas priekšpilsētu un izsekojiet šo mīļoto ķieģeļu un javu. Katrs trifelis un bārs pirms rāpšanas vitrīnā tiek rūdīts ar rokām, iegremdēts un ievietots virtuvē. Tas nekļūst svaigāks par šo, ļaudis.
Pamatojoties uz: Red Hill QLD
15. Kāre
Ja jūs alkstat amatnieku šokolādi, tad šis atbilstoši nosauktais Aussie zīmols ir jūs aptvēris. Tas iegūst neapstrādātas kakao pupiņas no Klusā okeāna reģiona un plaukst pēc daudzveidības. Saņemiet trifeļu kastīti kā dāvanu un pārliecinieties, ka saņēmējam ir koplietošanas noskaņojums. Ir pieejamas arī vegānu un bez cukura šokolādes.
Pamatojoties uz: Burleigh Heads QLD
Cenas no: $4.21
16. Sjū Lūiss Šokolatjē
Sjū Lūiss, kas nāk no Pērtas, ir viss, kas vienam no labākajiem Austrālijas šokolādes dzērieniem vajadzētu būt, un vēl vairāk. Katra šokolāde ir ar rokām darināta uz vietas, izmantojot gan vietējās sastāvdaļas, gan dažus no pasaules izcilākajiem pārklājumiem. Trifeles vai bāri darīs jums labi, tāpat kā Lūisa slavenais Rocky Road.
Pamatojoties uz: Pērta
Cenas no: $5
17. Maleny Chocolate Company
Šis populārākais Austrālijas pakalpojumu sniedzējs, kas agrāk bija pazīstams kā Lief šokolādes, izvēlas produktu neatkarīgi no tā nosaukuma. Uzturoties pie saviem pamatprincipiem, Maleny Chocolate Company nekad neizmanto mākslīgos aromatizētājus vai augu eļļas. Dodieties uz Malēniju un izbaudiet atšķirību.
Pamatojoties uz: Malenijs
18. Tikai svētlaime
Nosaukums gandrīz visu izsaka, un šis butika šokolādes zīmols pienācīgi ievēro. Just Bliss, kas atrodas Adelaidā, piedāvā rokām darinātas un ar rokām apgleznotas šokolādes, tostarp slavenās džina un tonika trifeles. Tas viss padara ideālu dāvanu, lai neteiktu vairāk.
Pamatojoties uz: Adelaida
19. Winnow šokolādes
Dabiskas un garšīgas Winnow šokolādes ir vienkārši pārpilnas ar uzkrītošu krāsu un aromātisku atšķirību. Izmantojot bioloģisku, godīgas tirdzniecības couverture šokolādi, zīmols izmanto tradicionālo franču roku rūdīšanas paņēmienu uz marmora. Atkritumu tiek samazināts līdz minimumam, kamēr garša ir patiešām maksimāla.
Pamatojoties uz: Zilie kalni NSW
Cenas no: $10.95
20. Tikai Viljams
Šis Austrālijas šokolādes veikals, kas atrodas Viljamsas ielā Padingtonā, kopš durvju atvēršanas 1984. gadā ir ieguvis sekojošo. Īpašniece Sūzena Frānsisa nāk no četrām šokolādes ražotāju paaudzēm, un viņa šo pieredzi liek lietderīgi izmantot, vienu roku darinātu partiju vienlaikus. Apstājieties, lai redzētu, par ko ir visa satraukums.
Pamatojoties uz: Padingtonas NSW
21. Koko Melns
Apguvuši šokolādes pagatavošanas mākslu Vācijā, šī populārā zīmola dibinātāji savu pirmo veikalu atvēra jau 2003. gadā. Tagad jūs atradīsit Koko Black un tā neparastās šokolādes visā valstī. Pavisam nesen zīmols sadarbojās ar šefpavāru Dan Hunter, lai izveidotu ekskluzīvu klāstu. Lai meklētu kādu no labākajām šokolādēm Austrālijā, nemeklējiet tālāk.
Pamatojoties uz: Melburna
Cenas no: $6.93
22. Luka šokolādes
Iedvesmojoties no Beļģijas metodēm un ražotājiem, šis populārākais Aussie zīmols piedāvā izcilību katrā kodienā. Apmeklējiet Wyong piena rūpnīcu Yarramalong ielejā, lai pilnībā piepildītu Willy Wonka. Un ņem līdzi savu saldo zobu.
Pamatojoties uz: Wyong NSW
23. Meitene gatavoja šokolādi
To vada divas sievietes-līdz ar to arī šis nosaukums-šis boutique zīmola rokdarbi tiek darināti ar katru mazās partijas šokolādi Bondi pludmalē. Viņu neapstrādātie šokolādes bloki ir ārkārtīgi augstas kvalitātes un pilnīgi vegāniski. Viņi ražo arī alternatīvu šokolādes klāstu, kas ir komplektā ar uztura papildinājumiem. Šī ir laba sajūta visās šī vārda nozīmēs!
Pamatojoties uz: Bondi pludmale NSW
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda ir populārākā šokolāde Austrālijā?
Neskatoties uz pieaugošo vietējo ražotāju skaitu, tādi pasaules zīmoli kā Cadbury, Hershey's un Mars nodrošina vislabāk pārdoto šokolādi Austrālijā. Cadbury ir valsts vislabāk pārdotais šokolādes zīmols, un tā vecākā Austrālijas rūpnīca atrodas Tasmānijā.
Vai Austrālijas šokolāde atšķiras?
Mazo partiju ražotāji vienmēr piedāvās kaut ko unikālu garšas ziņā. Tomēr pat šokolāde no lielākiem zīmoliem, piemēram, Cadbury, Austrālijā garšos citādi nekā citur.
Kādi ir labākie Austrālijas šokolādes zīmoli?
Daži no labākajiem mazās partijas šokolādes zīmoliem Austrālijā ir šādi: Haigh's, Metiisto, Monsieur Truffe, Peacock kundze, Kennedy and Wilson, Zokoko un Bahen & Co.
Jums var patikt arī:
40 populārākie Austrālijas lelli, konfektes un saldumi
Tuvojas Arnota šokolādes bloki
Peak Focus šokolāde palīdz izdzīvot ikdienas gaitās
