Hanoja kā Vjetnamas galvaspilsēta ir eklektisks jauno un veco sajaukums. Starp gadsimtiem seno arhitektūru parādās augstceltnes, parku teritorijas un garīgās vietas, kas izplatās rosīgajos pilsētas kvartālos un šaurās ielās. Ar aptuveni 7,5 miljoniem iedzīvotāju, kas saspiesti 3300 kvadrātkilometros, Hanoju vislabāk var izpētīt ar kājām vai ar trīsriteņu velosipēdu taksometru - velosipēdu.
Vjetnama ir pazīstama ar cūkgaļu un jūras veltēm, kas tiek pasniegtas ar rīsiem un garšvielām. Lielākā daļa restorānu ir piemēroti veģetāriešiem. Ielas ēdieni var iet jebkurā virzienā. Vasara ir mitra un slapja. Labākais laiks, lai apmeklētu Vjetnamu, ir rudens un pavasaris. Ja laiks atļauj, iesakām apmeklēt arī Hošimina mauzoleju, Vjetnamas Sieviešu muzeju un gleznaino Hoan Kiem ezeru.
Jums patiks arī:
Vietnam Airlines 787 Dreamliner biznesa klases apskats
Pilsētas ceļvedis: 48 stundas Singapūrā
Pilsētas ceļvedis: 48 stundas Manilā
Ēst - restorāns Chusa
Ar otrā stāva ēdamistabu, no kuras paveras skats uz Sv. Jāzepa katedrāli, Chusa ir viens no Hanojas jaunākajiem un stilīgākajiem restorāniem. Chusa atrodas Hanojas vecajā kvartālā, rajonā, kas vislabāk pazīstams ar ielu ēdienu. Šeit jūs dodaties baudīt izsmalcinātas maltītes.
Izvēlne ir tradicionāla vjetnamiešu, uzlabota līdz gardēžiem un pasniegta neaizmirstamā veidā. Izvēlnes svarīgākie elementi ir cepti rīsi, kas pasniegti pusi ananāsu, grilēta liellopa fileja, kas pasniegta bambusa, un gliemežu un gaļas pildīta vistas gaļa. Papildiniet maltīti ar vietējā un importētā alus, vīnu un vjetnamiešu kafijas izvēli.
Ēst -Bun Cha Huong Lien
Lai gan šajā restorānā nav daudz ko apskatīt - sienas ir baltas flīzes, galda virsmas ir no nerūsējošā tērauda, un izkārnījumi ir mazi un neērti - ēdiens ir lielisks. Huong Lien specializējas Bun Cha. Tas ir tradicionālais garšvielu cūkgaļas un nūdeļu ēdiens.
Neskatoties uz neiedvesmoto arhitektūru, Huong Lien ir iecienīts vietējo iedzīvotāju un tūristu vidū. Redziet, 2016. gada ceļojuma laikā uz Vjetnamu bijušais prezidents Baraks Obama baudīja maltīti šajā godīgajā iestādē. Viņam pievienojās atzītais šefpavārs Entonijs Burdēns. Abiem patika porcija Bun Cha, Nem Hai San (jūras veltes pavasara rullītis) un pudele Hanoja alus. Obamas vizīte Huong Lienā tiek pieminēta visu mūžību Obama Combo.
Dzēriens - kafejnīca Giang
Nekad nenovērtējiet par zemu drūmu ieliņu. Nekad nevar zināt, ko varētu atrast. Paņemiet kafejnīcu Giang. Tās vienīgā klātbūtne uz ielas ir datēta, izliekta zīme. Bet, ja jūs dodaties pa šo tumšo un šauro ceļu, tur ir divstāvu kafejnīca, kas slavena ar savu tradicionālo vjetnamiešu olu kafiju.
Olu kafija ir vairāk deserts nekā savākšana, un tā tiek pagatavota no olu dzeltenuma, kafijas un iebiezināta piena. Kafija tiek pasniegta karstā ūdens bļodā, lai saglabātu siltumu. Lai gan ne visiem, tas ir dzēriens, kas ir jāizmēģina vismaz vienu reizi. Kafejnīcā Giang tiek piedāvāta arī tēja, sula, espresso un dažādi jogurti. Bezmaksas Wi-Fi ir glazūra uz kūkas.
Skatīt - Lotus Water Puppets
Lotus ūdens leļļu izrāde ilgst aptuveni 50 minūtes un darbojas katru nedēļas nakti. Tā ir ideāla kultūras aktivitāte, ko baudīt tieši pirms vai pēc maltītes. Lotus teātris apvieno franču un vjetnamiešu arhitektūru. Ūdens lelles savos dizainos un izrādēs attēlo tautas kokgriezumi ar humora pieskaņu.
Ūdens leļļu izrāde tiek prezentēta 12 īsos cēlienos, katru pavada dzīvā mūzika un angļu valodas stāstījums. Aktos ietilpst pūķa deja, fēniksa deja, lauksaimniecības darbu demonstrēšana, makšķerēšana un zemnieki, kas dzenā lapsu prom no pīlēm.
Apmeklējums - Vjetnamas vēstures nacionālais muzejs
Vjetnamas Nacionālais vēstures muzejs piedāvā vairāk nekā 200 000 eksponātu, kas aptver Vjetnamas aizvēsturi, sākot no aptuveni 300 000 gadiem līdz 1947. gada revolūcijai un Vjetnamas Demokrātiskās Republikas dibināšanai. Eksponāti ietver akmens laikmeta, Tran dinastijas, Ho dinastijas un Champa akmens skulptūru artefaktus. Gadsimtu vecā franču koloniālā ēka pati par sevi ir skats. Pēc tam dodieties pāri ielai, lai apmeklētu Revolūcijas muzeju, lai iegūtu eksponātus par Vjetnamas Komunistisko partiju un nacionālajām atbrīvošanās kustībām pret Francijas koloniālajiem spēkiem. Uzmanību, abi muzeji piedāvā ierobežotu tulkojumu angļu valodā.
Izpētīt - Cyclo Hanoja ielas
Hanoja šaurajās ielās var būt grūti orientēties ar transportlīdzekli, tāpēc brauciet ar velosipēdu. Pieļaujot, ka jūsu vadītājam ir pamatzināšanas angļu valodā vai jums ir vjetnamiešu valodas pamatprasmes, lūdziet ekskursiju pa veco kvartālu. Tas ir brauciens, kas pilns ar tuvu garām, taču ir ļoti ieteicams izjust, kā ielas tiek organizētas pēc tirdzniecības. Neatkarīgi no tā, vai gids runā angliski vai nē, viņš labprāt jums uzsitīs pa plecu un identificēs interesējošos punktus.
Apmeklējums - Quan Thanh templis
Rietumu ezera krastā tempļu un pagodu trio, kas veido Quan Thanh, meklējams 1012. gadā.
Starp būvēm ir vairāki skaisti dārzi un dīķi, kuru centrālais pagalms vada kājāmgājēju kustību. Trīsstāvu galvenā struktūra piedāvā muzejam līdzīgus statuju, mākslas darbu un modeļu eksponātus, kā arī lielu devu vīraku dedzināšanas. Galvenās Quan Thanh tempļa atrakcijas ir cirsts koka gabali, kas parāda spilgtas un izsmalcinātas detaļas.
Ja esat nolēmis redzēt vismaz vienu templi vai garīgu svētnīcu, atrodoties Hanojā, apmeklējiet Quan Thanh.